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菜價急升豆胚每斤$70長青網文章

2018年01月10日
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Submitted by 長青人 on 2018年01月10日 07:45
2018年01月10日 07:45
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港聞
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【蘋果日報】每逢天氣轉寒,部份蔬菜的價格會隨之上漲,菜檔負責人指,茼蒿及豆苗等火鍋必點菜類近日售價急升,但相信只維持短時間,他們反而擔心近日天雨綿綿,浸壞農曆新年應節的蔬菜,屆時菜價會貴上加貴。
菜農憂新年蔬菜浸壞
蔬菜統營處資料顯示,本港蔬菜前日批發價較過去一周上漲,當中最明顯是豆苗,每斤批發價由13.2元升至16元;茼蒿則由5.6元升至6.2元,升幅約一至兩成。元朗菜檔負責人梁先生指豆苗及茼蒿供應緊張,以豆苗中最矜貴的豆胚為例,昨日零售價每斤要70多元,較平日貴一半,不過相信天氣回暖,菜價會回落。
上水古洞黎記農場負人黃七娣指近日連續下雨加上低溫,她擔心剛好於農曆新年推出的應節蔬菜如生菜、芥蘭、香芹及香茜,會被雨水浸壞,到時應節蔬菜供應量或會劇減;而銷售年花的負責人陳太稱,天氣太凍會令年桔及桃花不願生長,不過預計影響不大。
■記者金敏琍、張家豪
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