新地郭家　利孝和夫人為熟客

【蘋果日報】「順興行」的皮蛋在香港享負盛名，由創辦人郭榮輝於1955年開設，郭榮輝更加被稱為「皮蛋大王」。該店出品的皮蛋，被食客形容為「隻隻溏心」，故此經營超過60年來，一直都有固定的捧場客。
營業時拉閘　不准揀蛋
順興行除了做批發生意，亦會做散客零售，不過零售時間有限，過時不候。據說前華探長呂樂、利孝和夫人、新地郭氏兄弟也是該店的老顧客。
順興行老舖位於有「鴨蛋街」之稱的上環永樂街，專門售賣招牌貨溏心皮蛋，食客對於順興行售賣的溏心皮蛋幾乎「有讚冇彈」，唯獨對於順興行的服務態度有微言，包括上門買蛋不准揀蛋、不准拍照，舖面日間營業都是只開一扇門，大閘拉上。
原本位於永樂街的老舖於今年10月已經搬往蘇杭街新舖繼續營業。而創辦人郭榮輝的遺孀李煥則於永樂街另起爐灶，賣溏心皮蛋之餘兼賣酸薑，並以自己名字為店命名，同樣不乏支持者。
坊間傳聞「名人飯堂」鏞記出名的酸薑皮蛋中的溏心皮蛋，取貨自順興行，但原來鏞記早已為此登報澄清並無此事。
■記者蔡少玲