富臨酒樓員工11年無假放

【蘋果日報】不少酒樓及茶餐廳的樓面已屆六旬，年紀大、識字少，往往成為被壓榨的對象。67歲的劉婆婆在連鎖集團酒樓不間斷地打工11年，以多次續約形式受聘，每周工時長達約40小時，卻年中無休及不獲補錢。薪水有時甚至低於最低工資，離職時亦未獲應有的勞工福利，估計遭酒樓走數共近8.8萬元。
料欠薪逾8萬
劉婆婆於富臨集團旗下的富城火鍋海鮮酒家打工11年，2006年入職至今皆未曾放假，每日工時6小時，其間更曾加長工時，「11年以來，我每個月都做足咁多日，冇放過假，新年都返工，係得間中病假冇返工」。酒樓於11年前聘請劉婆婆時稱「你每月3,600元」，其後續約多次，直至今年9月，劉婆婆因年事已高辭職，酒樓卻聲稱「你係兼職34.5（元）時薪計算」，並要求她簽署雙方不作追究的《終止合約確認書》及只賠償6,210元，但她未有應允簽署。
根據《僱傭條例》規定，連續工作4星期或以上，每周工作最少18小時，無論全職或兼職，均可享有休息日、法定假期、有薪年假、病假津貼、長期服務金等勞工福利，劉婆婆任職時及離職後皆未曾享有此等福利。2011年實施法定最低工資後，僱員每月薪金無論除以30天或31天，皆不能低於法定水平，不過，劉婆婆每月獲得的薪金如除以31天，已低於最低工資水平。
香港社區組織協會幹事吳衛東估計，即使扣除強積金對沖後，酒樓於11年內最少共欠劉婆婆87,863元，他指長者在職場上常遇上不友善對待，包括沒有飯鐘時間、合約條款不清晰等，但政府卻未有正視問題，更把領取長者綜援的年齡資格由60歲調高至65歲。
劉婆婆與酒樓就拖欠薪金到勞工處調停，該酒樓的代表稱需再補充文件，才可計算拖欠的薪金。本報致電該酒樓時，早更負責人謝生指，劉婆婆是以兼職受聘，故不會享有任何假期，每月5天的休息日只會「補錢」計算。
■記者梁佩珊