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【蘋果日報】在實驗室內洗瓶子，是該用10公升水洗1次，還是每次用1公升水反覆洗10次來得乾淨？這是當年大學一年級時，化學實驗課的習作題。
假設瓶子內有1克殘渣，經10公升水（10x1,000ml=10,000ml）稀釋之後，每毫升水含污物萬分一克。若果分10次洗，經1公升水（1,000ml）的稀釋，第一次洗完之後的水每毫升含污物千分一克。假設有1毫升水殘留在瓶上，再用1公升水稀釋，污物的含量已減到（1,000x1,000）百萬分之一。如此類推，若經過10次的洗滌之後，每毫升水的污物含量只有1/1,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000克。分10次洗，自然是比用10公升水洗1次乾淨得多。當然，這推算的方法，是要把附在瓶子壁上的污物徹底清除之後才開始計算，還要每一次洗的時候水和污物要完全溶解混和才成。
我念醫學院的時候，暑期在實驗室工作。實驗室有條不明文的規定，洗滌玻璃容器的工作由年資最淺的同事負責。
清洗實驗室裏堆積如山的試管、三角瓶和眾多不知名的容器，自然成為了我的工作。清洗的過程要跟足程序，一絲不苟：先要用酵素清潔劑把瓶子泡過夜，把附在玻璃壁上的有機物質消化了，然後用刷子仔細清刷；用大盤清水沖洗3次，再用去離子的水再過1次，才能放入風爐裏面烤乾。
實驗室的主管是我的導師紀博士。他說：「有些實驗室，洗瓶子的工作是交給清潔阿嬸處理。在我這裏可不是這樣。洗瓶子影響整個實驗的準確性，不容有失，一定要由實驗人員自己一手一腳負責。」
「只要留有一丁點殘渣，整個實驗就泡湯了！」
鍾尚志教授
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鍾尚志
假設瓶子內有1克殘渣，經10公升水（10x1,000ml=10,000ml）稀釋之後，每毫升水含污物萬分一克。若果分10次洗，經1公升水（1,000ml）的稀釋，第一次洗完之後的水每毫升含污物千分一克。假設有1毫升水殘留在瓶上，再用1公升水稀釋，污物的含量已減到（1,000x1,000）百萬分之一。如此類推，若經過10次的洗滌之後，每毫升水的污物含量只有1/1,000,000,000,000,000,000,000,000,000,000克。分10次洗，自然是比用10公升水洗1次乾淨得多。當然，這推算的方法，是要把附在瓶子壁上的污物徹底清除之後才開始計算，還要每一次洗的時候水和污物要完全溶解混和才成。
我念醫學院的時候，暑期在實驗室工作。實驗室有條不明文的規定，洗滌玻璃容器的工作由年資最淺的同事負責。
清洗實驗室裏堆積如山的試管、三角瓶和眾多不知名的容器，自然成為了我的工作。清洗的過程要跟足程序，一絲不苟：先要用酵素清潔劑把瓶子泡過夜，把附在玻璃壁上的有機物質消化了，然後用刷子仔細清刷；用大盤清水沖洗3次，再用去離子的水再過1次，才能放入風爐裏面烤乾。
實驗室的主管是我的導師紀博士。他說：「有些實驗室，洗瓶子的工作是交給清潔阿嬸處理。在我這裏可不是這樣。洗瓶子影響整個實驗的準確性，不容有失，一定要由實驗人員自己一手一腳負責。」
「只要留有一丁點殘渣，整個實驗就泡湯了！」
鍾尚志教授
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