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中秋節買咩餸好?師奶唔嫌貴:一煮就整餐好長青網文章

2017年10月05日
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Submitted by 長青人 on 2017年10月05日 04:35
2017年10月05日 04:35
新聞類別
港聞
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【蘋果日報】適逢中秋佳節,不少市民到九龍城街市買菜為昨晚的團月飯作準備。有市民稱今每餸菜價格平均升幅約10%,其中海鮮較貴,升幅達30%。
雞販玲姐表示,因為中秋節,雞隻來貨價平均貴10%,「大概每隻雞貴十幾蚊到,今年唔算貴」。她指因為今年潤月,不少市民提早做節,「有啲一星期前已經嚟檔口買雞嚟做節」,她中秋節預備了200多隻雞,較平日多10%。
菜販鄭太同樣表示由於中秋節關係,來貨價平均貴2至3元,「運費又貴,人工又貴,自然咩都起價。」她指,蔬菜以豆苗升幅最大,由平日買48至50元斤,升至64至68元斤,升幅超過20%。她指豆苗向來是做節時受歡迎的蔬菜,因此升幅特別大,「咁做節時一家人齊齊整整返企食飯,所以好多媽咪諗住買貴啲菜,整啲好餸屋企食。」
海鮮方面,海鮮檔負責人游先生表示,昨日海鮮來貨價貴約30%,由於不少艇家中秋節都不?海,令供應少了,加上節日需求大,供應量亦特別緊張,其中紅蟹升幅特別大,「平日180幾蚊斤,今日要300幾蚊斤」,雖然價錢貴但仍無礙銷量,一個早上存貨已賣去三分之一。
街坊洪太指每逢過節菜價都會較,估預算以1,000元買菜做節,「煲個靚湯都要幾百蚊啦!一喺唔煮架啫,一煮就要煮好啲」,笑言煲湯只能用花膠,「落咗鮑魚就唔只一千蚊㗎啦」。
另一街坊王小姐亦帶同兒子一起到街市買菜,預算會花約2,000元做節,「主要都係買新鮮雞煲湯,同埋煮啲海鮮咁。」
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