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【蘋果日報】台灣「綠薯條」風波越鬧越大！繼連鎖快餐店摩斯漢堡（MOS Burger）被揭出售綠薯條，疑含有毒成份茄鹼（Solanine）後，多家快餐店也陸續淪陷。當地市民連日投訴，麥當勞、肯德基也疑似吃到綠薯條（圖），擔心危害健康。衞福部食藥署表明，將展開全台稽查。
當地網民周二在網上投訴，指曾買麥當勞薯條，吃的時候覺得舌頭怪怪，拿起一條薯條赫然發現是綠色的，爆料者未指明在哪間麥當勞分店購得。另有網友爆料在台南肯德基中華店用餐吃到綠薯條，職員解釋，所謂的問題薯條因生長時照射太陽，本身產生的葉綠素所致，不會吃壞人。
涉事麥當勞和肯德基兩快餐店均稱，薯仔經日曬會產生葉綠素，也要求供應商及同仁嚴格控管，以儀器感測或肉眼檢視。一旦發現綠薯條，則立即挑除，避免此情形發生。
將啟動全台稽查
食藥署專員鄭維智表示，薯仔若保存不當變綠，可能是葉綠素或茄鹼，依《食品安全衞生管理法》規定，一旦發現綠薯條，無論是葉綠素或茄鹼，都可依法要求業者限期改正，違者罰3萬（約8,000港元）至300萬元新台幣（80萬港元）。衞福部食藥署強調，將針對薯條輸入商、供應商和連鎖餐飲業展開稽查，預計超過一百家次，本月底前完成。
台灣《蘋果日報》
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