時隔14年 美國牛肉復輸華

【明報專訊】國家質量監督檢驗檢疫總局昨日發布公告，即日起允許美國牛肉輸華。此舉代表4月「習特會」後，中美兩國「百日經貿計劃」成果得到初步落實。時隔14年後，美國牛肉將重回中國餐桌。


質檢總局表示，獲准進口的美國牛肉產品範圍，為30月齡以下剔骨和帶骨牛肉，要求牛隻來源必須有完善紀錄，可以保證追溯到牛隻的出生農場。而質檢總局公告時間適逢中美外交與安全對話前夕，被視為為兩國深入對話營造良好氣氛。


2003年美國華盛頓州爆發瘋牛症疫情，中國遂全面禁止美國牛肉進口。昨日公布的檢驗檢疫要求中還強調，輸華美國牛肉來源不能是疑似或確診瘋牛病病牛或同群牛的後代；屠宰過程中，也不得使用向顱腔注射壓縮氣體的擊昏方法或腦脊髓刺死法等。