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【明報專訊】提到瀕危水鳥，很多人會想起黑臉琵鷺，其體型大，扁平飯勺狀的嘴加上黑色臉，容易辨認。擁有「飯勺嘴」的雀鳥不多，除了黑臉琵鷺，還有勺嘴鷸（Spoon-billed Sandpipers）。如果說黑臉琵鷺的嘴如大飯勺，勺嘴鷸就是小飯勺，它的體型只有手掌般大小。小小鳥兒，每年可飛八千公里越冬，避過天敵，卻敵不過人類各種威脅，發展、污染、捕獵……勺嘴鷸全球數目少得可憐，僅餘三百六十至六百隻，比黑臉琵鷺數目更少，被評為「極度瀕危」雀鳥。
勺嘴鷸及其他候鳥知道，香港是「東亞——澳大利西亞」飛行航道其中一個補給站，但牠們不知道，人們本來答應保護的地方，很多已經岌岌可危。下一年還有機會看到牠們嗎？不知道。只知道，即使牠們「有腳走，有翼飛」，放諸世界各地，土地發展，無窮無盡的發展，是候鳥減少的致命傷。
霧網 一網打盡雀鳥
體型嬌小的勺嘴鷸，在俄羅斯西伯利亞凍原帶繁殖，每年八月左右飛往東南亞越冬，經中國江蘇、福建閩江口，以及日本、韓國、香港、泰國、越南、緬甸、孟加拉等地，八千多公里的旅程，勺嘴鷸面對多項人為威脅，數十年來大幅減少，由七十年代的二千至二千八百繁殖對，至二○○○年減少至一千對，二○一四年更減少到不足二百五十對。如果人類再不給牠們留下生存空間，在未來五至十年來，勺嘴鷸面臨滅絕。
香港觀鳥會助理經理（中國項目）傅詠芹（Vivian），定期到內地考察雀鳥情况，更會走到勺嘴鷸於內地的停歇點做調查，跟內地的鳥會合作保育。「例如我們合作訓練義工進行鳥類監測，遇到非法捕鳥情况，會通知當地的林業部門。」
廣東一帶，一些農民和漁民會設「霧網」捕鳥食用或保護魚塘，霧網以尼龍織成，幾乎隱形，將雀鳥一網打盡，「曾見過一個泥灘，面積約二十多平方公里內有三百多張網。霧網以U字形架設，遍佈整個泥灘，令誤墮陷阱的雀鳥無路可走。保育勺嘴鷸項目進行了三年，捕鳥網數目減少，但仍存在威脅。」
除了非法鳥捕，土地發展，棲息地減少對勺嘴鷸及其他候鳥來說更是致命。
發展土地 停歇地被填平
江蘇是勺嘴鷸遷徙時的主要停歇站，因飛行一段時間後，會在江蘇覓食補給。「然而江蘇發展壓力跟香港不遑多讓，情况跟香港相似，大片泥灘看似沒有價值便用來發展。他們不知道，退潮時很多鳥類會在此處覓食。事實上，勺嘴鷸的停歇地很多已被填平。」傅詠芹說。
東亞重要鳥道 工程破壞棲息地
江蘇對出的黃海區連接韓國，黃海對勺嘴鷸及其他遷徙鳥尤其重要，很多在西伯利亞和北極圈內部分地區繁殖的鳥類，遷徙時會經黃海補給，儲肥自己後再上路。江蘇不斷開發沿海地區，黃海另一岸的韓國，更有號稱世上最大規模的圍海造陸工程「新萬金工程計劃」。興建長達33.9公里海堤，將海水攔截，開發陸地面積四萬公頃，相當於首爾三分之二面積。計劃實施前，原地本來是大片泥灘，每年約有二十萬隻來自西伯利亞的候鳥來此棲息後繼續向南飛，是東亞重要鳥道之一，泥灘被徹底破壞，自工程進行至完成，候鳥數目大幅減少，當中包括勺嘴鷸。
發展屢闖城規 濕地保育區受影響
勺嘴鷸克服重重挑戰後，每年九月及四月，或會在香港「落腳」，之後繼續行程。全球已知共有九條候鳥遷飛路線，勺嘴鷸的遷飛路線為「東亞——澳大利西亞」飛行航道，香港米埔及內后海灣位於此飛行航道的中心。
后海灣、米埔沼澤區和四周一些魚塘，為各類水鳥提供不同生境，亦是數以萬計的候鳥中途停留地點，一九九五年列為拉姆薩爾公約濕地，肯定了其生態價值。米埔地區的魚塘被劃為「自然保育區」，保育區範圍及後擴展到馬草壟及蠔殼圍一帶，據政府文件顯示，因這些地方的濕地和魚塘是生態系統不可或缺的部分，這樣才能保持后海灣濕地生態系統完整。
保護區內外常受發展威脅
為免這些濕地因發展而受影響，城規會亦把后海灣一帶的濕地及魚塘劃為「濕地保育區」（WCA）和「濕地緩衝區」（WBA）。然而，保護區內與外的地方近年面臨不同程度的威脅，早前向城規會闖關的南生圍私人豪宅及Outlet Mall發展項目，正正散落在后海灣的濕地保育區及濕地緩衝區內。
河套區發展港深科技園
上月深港兩地政府亦達成協議，在佔地87公頃（約4.5個維園面積）的落馬洲河套區合作發展「港深創新及科技園」。香港觀鳥會保育主任胡明川表示，「河套區本身就是后海灣濕地生態系統的一部分 ，猶如生態走廊，連接米埔和蠔殼圍的魚塘和濕地。」
有腳走，有翼飛 保育適可而止？
有些人覺得米埔濕地保護了就可以，外圍發展對候鳥有何影響？又或者如香港科技園董事局主席羅范椒芬所說，「蝴蝶、動物都很聰明」、「有腳走，有翼飛」， 保育適可而止？
「以生態角度而言，沒有分米埔內或外，魚塘、泥灘、紅樹林、蘆葦叢也是濕地，吸引不同雀鳥棲息覓食。在河套區發展，就好似被人斬一刀，將連貫濕地斬開，分開了蠔殼圍及馬草壟的魚塘。后海灣一帶一向是平地或魚塘，河套區發展將有大廈落成，對雀鳥是一大屏障，加上噪音、光害、污染等影響，直接影響雀鳥及其他動物。」胡明川說。
動物有腳走，有翼識飛，可去別處吧！？
胡明川認為，「這說法是將問題簡單化。以雀鳥為例，有些能以四海為家，適應多種生境，但其實很多物種都要有特定生境才能生存。牠們有翼能飛，有腳識走，不等於能找到另一個適合的地方。生境就是牠們的家，找不到適合生境沒有食物就會死，不少罕有及瀕危物種，對生境有獨特要求。」
遠道飛來 才知家被毁
雀鳥也有記性，記得哪一個位置適合棲息，之後會再回來，傅詠芹說：「候鳥遠道而來，如果來到才知道原來的停歇地已被破壞，由於飛行多時已筋疲力竭，很多雀鳥可能因此餓死。韓國的新萬金計劃就是一例子，當地水鳥大幅下降。 」
勺嘴鷸——自幼搵食靠自己
在西伯利亞凍原帶繁殖，幼鳥身上的毛色和圖案與苔蘚相似，有保護作用，但也有機會被狼、野狗、猛禽襲擊，每巢三至四顆鳥蛋，在自然環境中，只有大約一隻能生存下來。燕子幼鳥有父母餵飼，「飯來張口」，勺嘴鷸則不同，在父母身上學習捕食技能，從小便要靠自己，幸西伯利亞夏天多蚊，「搵食」不難。
每年八月，勺嘴鷸從西伯利亞往南飛越冬，跟很多候鳥一樣，遷飛時大量進食，增加脂肪，儲下能量應付遙遠路程，傅詠芹形容，「牠們落地停歇時很瘦，走的時候脹卜卜。」雀鳥的嘴猶如搵食「架生」，觀其嘴形可大概知道牠們吃什麼食物。例如尖長形嘴，有利插進泥灘，捕食水生昆蟲和螃蟹；勺嘴鷸的嘴不利插進泥灘，故此牠們的覓食方式是邊走邊用勺子形的嘴，在水中或泥裏左右來回掃動，捕食幼蟲、甲殼類和其他小型無脊椎動物，傅詠芹笑說，「牠們看來成日都好忙，個頭經常震動」。
救救勺嘴鷸
為拯救面臨絕種的勺嘴鷸，俄羅斯、英國、中國、香港、泰國等世界各地愛鳥人士組成團隊，進行實地研究、繁殖或擔任支援角色，一起保育勺嘴鷸。
飛行追蹤
去年十月，江蘇三隻勺嘴鷸被保育人員裝上追蹤器，以便收集他們的越冬遷飛信息。登入http://bit.ly/2k2zR1K，可看到牠們的飛行路線，其中一隻在緬甸了。
欲了解勺嘴鷸現况，可登入網站：www.saving-spoon-billed-sandpiper.com
文﹕李佩雯
圖﹕受訪者提供、網上圖片
編輯﹕蔡曉彤
fb﹕http://www.facebook.com/SundayMingpao
勺嘴鷸及其他候鳥知道，香港是「東亞——澳大利西亞」飛行航道其中一個補給站，但牠們不知道，人們本來答應保護的地方，很多已經岌岌可危。下一年還有機會看到牠們嗎？不知道。只知道，即使牠們「有腳走，有翼飛」，放諸世界各地，土地發展，無窮無盡的發展，是候鳥減少的致命傷。
霧網 一網打盡雀鳥
體型嬌小的勺嘴鷸，在俄羅斯西伯利亞凍原帶繁殖，每年八月左右飛往東南亞越冬，經中國江蘇、福建閩江口，以及日本、韓國、香港、泰國、越南、緬甸、孟加拉等地，八千多公里的旅程，勺嘴鷸面對多項人為威脅，數十年來大幅減少，由七十年代的二千至二千八百繁殖對，至二○○○年減少至一千對，二○一四年更減少到不足二百五十對。如果人類再不給牠們留下生存空間，在未來五至十年來，勺嘴鷸面臨滅絕。
香港觀鳥會助理經理（中國項目）傅詠芹（Vivian），定期到內地考察雀鳥情况，更會走到勺嘴鷸於內地的停歇點做調查，跟內地的鳥會合作保育。「例如我們合作訓練義工進行鳥類監測，遇到非法捕鳥情况，會通知當地的林業部門。」
廣東一帶，一些農民和漁民會設「霧網」捕鳥食用或保護魚塘，霧網以尼龍織成，幾乎隱形，將雀鳥一網打盡，「曾見過一個泥灘，面積約二十多平方公里內有三百多張網。霧網以U字形架設，遍佈整個泥灘，令誤墮陷阱的雀鳥無路可走。保育勺嘴鷸項目進行了三年，捕鳥網數目減少，但仍存在威脅。」
除了非法鳥捕，土地發展，棲息地減少對勺嘴鷸及其他候鳥來說更是致命。
發展土地 停歇地被填平
江蘇是勺嘴鷸遷徙時的主要停歇站，因飛行一段時間後，會在江蘇覓食補給。「然而江蘇發展壓力跟香港不遑多讓，情况跟香港相似，大片泥灘看似沒有價值便用來發展。他們不知道，退潮時很多鳥類會在此處覓食。事實上，勺嘴鷸的停歇地很多已被填平。」傅詠芹說。
東亞重要鳥道 工程破壞棲息地
江蘇對出的黃海區連接韓國，黃海對勺嘴鷸及其他遷徙鳥尤其重要，很多在西伯利亞和北極圈內部分地區繁殖的鳥類，遷徙時會經黃海補給，儲肥自己後再上路。江蘇不斷開發沿海地區，黃海另一岸的韓國，更有號稱世上最大規模的圍海造陸工程「新萬金工程計劃」。興建長達33.9公里海堤，將海水攔截，開發陸地面積四萬公頃，相當於首爾三分之二面積。計劃實施前，原地本來是大片泥灘，每年約有二十萬隻來自西伯利亞的候鳥來此棲息後繼續向南飛，是東亞重要鳥道之一，泥灘被徹底破壞，自工程進行至完成，候鳥數目大幅減少，當中包括勺嘴鷸。
發展屢闖城規 濕地保育區受影響
勺嘴鷸克服重重挑戰後，每年九月及四月，或會在香港「落腳」，之後繼續行程。全球已知共有九條候鳥遷飛路線，勺嘴鷸的遷飛路線為「東亞——澳大利西亞」飛行航道，香港米埔及內后海灣位於此飛行航道的中心。
后海灣、米埔沼澤區和四周一些魚塘，為各類水鳥提供不同生境，亦是數以萬計的候鳥中途停留地點，一九九五年列為拉姆薩爾公約濕地，肯定了其生態價值。米埔地區的魚塘被劃為「自然保育區」，保育區範圍及後擴展到馬草壟及蠔殼圍一帶，據政府文件顯示，因這些地方的濕地和魚塘是生態系統不可或缺的部分，這樣才能保持后海灣濕地生態系統完整。
保護區內外常受發展威脅
為免這些濕地因發展而受影響，城規會亦把后海灣一帶的濕地及魚塘劃為「濕地保育區」（WCA）和「濕地緩衝區」（WBA）。然而，保護區內與外的地方近年面臨不同程度的威脅，早前向城規會闖關的南生圍私人豪宅及Outlet Mall發展項目，正正散落在后海灣的濕地保育區及濕地緩衝區內。
河套區發展港深科技園
上月深港兩地政府亦達成協議，在佔地87公頃（約4.5個維園面積）的落馬洲河套區合作發展「港深創新及科技園」。香港觀鳥會保育主任胡明川表示，「河套區本身就是后海灣濕地生態系統的一部分 ，猶如生態走廊，連接米埔和蠔殼圍的魚塘和濕地。」
有腳走，有翼飛 保育適可而止？
有些人覺得米埔濕地保護了就可以，外圍發展對候鳥有何影響？又或者如香港科技園董事局主席羅范椒芬所說，「蝴蝶、動物都很聰明」、「有腳走，有翼飛」， 保育適可而止？
「以生態角度而言，沒有分米埔內或外，魚塘、泥灘、紅樹林、蘆葦叢也是濕地，吸引不同雀鳥棲息覓食。在河套區發展，就好似被人斬一刀，將連貫濕地斬開，分開了蠔殼圍及馬草壟的魚塘。后海灣一帶一向是平地或魚塘，河套區發展將有大廈落成，對雀鳥是一大屏障，加上噪音、光害、污染等影響，直接影響雀鳥及其他動物。」胡明川說。
動物有腳走，有翼識飛，可去別處吧！？
胡明川認為，「這說法是將問題簡單化。以雀鳥為例，有些能以四海為家，適應多種生境，但其實很多物種都要有特定生境才能生存。牠們有翼能飛，有腳識走，不等於能找到另一個適合的地方。生境就是牠們的家，找不到適合生境沒有食物就會死，不少罕有及瀕危物種，對生境有獨特要求。」
遠道飛來 才知家被毁
雀鳥也有記性，記得哪一個位置適合棲息，之後會再回來，傅詠芹說：「候鳥遠道而來，如果來到才知道原來的停歇地已被破壞，由於飛行多時已筋疲力竭，很多雀鳥可能因此餓死。韓國的新萬金計劃就是一例子，當地水鳥大幅下降。 」
勺嘴鷸——自幼搵食靠自己
在西伯利亞凍原帶繁殖，幼鳥身上的毛色和圖案與苔蘚相似，有保護作用，但也有機會被狼、野狗、猛禽襲擊，每巢三至四顆鳥蛋，在自然環境中，只有大約一隻能生存下來。燕子幼鳥有父母餵飼，「飯來張口」，勺嘴鷸則不同，在父母身上學習捕食技能，從小便要靠自己，幸西伯利亞夏天多蚊，「搵食」不難。
每年八月，勺嘴鷸從西伯利亞往南飛越冬，跟很多候鳥一樣，遷飛時大量進食，增加脂肪，儲下能量應付遙遠路程，傅詠芹形容，「牠們落地停歇時很瘦，走的時候脹卜卜。」雀鳥的嘴猶如搵食「架生」，觀其嘴形可大概知道牠們吃什麼食物。例如尖長形嘴，有利插進泥灘，捕食水生昆蟲和螃蟹；勺嘴鷸的嘴不利插進泥灘，故此牠們的覓食方式是邊走邊用勺子形的嘴，在水中或泥裏左右來回掃動，捕食幼蟲、甲殼類和其他小型無脊椎動物，傅詠芹笑說，「牠們看來成日都好忙，個頭經常震動」。
救救勺嘴鷸
為拯救面臨絕種的勺嘴鷸，俄羅斯、英國、中國、香港、泰國等世界各地愛鳥人士組成團隊，進行實地研究、繁殖或擔任支援角色，一起保育勺嘴鷸。
飛行追蹤
去年十月，江蘇三隻勺嘴鷸被保育人員裝上追蹤器，以便收集他們的越冬遷飛信息。登入http://bit.ly/2k2zR1K，可看到牠們的飛行路線，其中一隻在緬甸了。
欲了解勺嘴鷸現况，可登入網站：www.saving-spoon-billed-sandpiper.com
文﹕李佩雯
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