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【明報專訊】「一般人對中醫藥的印象是古老，但既然牛仔褲可以推出復古版本，為什麼中醫藥這個傳統智慧不可以？很多朋友都曾問我懂不懂把脈，似乎大家還未分清中醫和中藥兩個範疇。」香港浸會大學中藥學系四年級學生徐仕偉希望更多年輕人認識中藥，讓這個中國傳統不致被淡忘。
2010年暑假，徐仕偉在深圳一間藥房和廣州省中醫院實習兩個多月，工作包括藥材的前處理、手選、執藥和學習藥材管理等。在內地實習完畢後，徐仕偉返香港在仁愛堂綜合中醫診所當了兩個星期的實習中藥師。他坦言，在香港的中藥房工作要比較小心﹕「內地人習慣以小包形式包裝藥材，如不慎把錯誤的藥材放進去，只會浪費小量藥材；但香港的藥材都要很大包的，若出錯就必須把錯誤的藥材逐一挑出，是很麻煩的工序。」
徐仕偉沒想到藥房工作如此繁重，「以前在古老中藥房看到阿伯執藥的動作都很慢，但在藥房實習後發現，無論有多少人手工作，還是十分繁忙，因為『執』每包藥材都需要花很多心思。」他指「記櫃桶」最困難，而且有些藥材名字很相似，要花較多時間記熟。雖然百子櫃上有標籤指示，但徐認為不能只依賴標籤﹕「標籤有時候會出錯，最重要是認清藥材本身的樣子，才不會執錯藥。」
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