婦吃大閘蟹致肌肉溶解

【明報專訊】廣州番禺王女士本月10日連吃5隻大閘蟹，其中一隻在烹飪前已經死亡，其後出現胸悶頭暈、神志不清，送院後證實患上橫紋肌溶解症，肝及心肌受損嚴重。廣東省第二醫院腎內科主任吳錫信醫生估計，螃蟹、小龍蝦儲運過程中的保鮮粉可能導致橫紋肌溶解症。


（南方都市報）