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【明報專訊】一向寧願獨自一個人吃早餐吃午飯,甚至一個人吃晚飯也不成問題;但當回想自己一個人住的時候,實在不想一個人吃晚飯。
我們愈來愈孤獨了
現在偶爾才一個人吃晚飯,難得獨處,所以沒所謂。但如果每晚都是自己一個人吃,也許都吃不消。不會自己燒菜煮飯,就唯有買外賣,去餐廳上館子實在太寂寞了。快餐店的出現不是因為我們真的很趕時間,是社會上愈來愈多獨自一個人吃飯的機會。看著別人或一家大小或卿卿我我已經不是味兒,還要無奈地被迫看他們溫馨浪漫地吃完頭盤吃主菜吃完冷盤吃熱葷,餓死好了。這時你也恨不得支飲管有咁粗得咁粗、個冷氣有咁凍得咁凍,快快趣趣食完走人啦。因為孤家寡人,所以有快餐店,有一人火鍋,日本有地鐵站外讓人客企喺度食的拉麵館。還有,深宵食堂。
不少人讀過漫畫,但我相信更多人認識這個故事是因為電視劇或電影。我沒看過電視劇,朋友問我電影改篇得好嗎?我說小林薰的造型很神似,但我還是喜歡漫畫多一點。深宵才開門營業的食店,來的都是社會上的低下層,有黑社會的,有跳脫衣舞的,有深宵修路的,有易服的,有寂寞難耐的。大部分顧客都是自己一個人來,多來幾次才跟其他食客熟絡。沒事先約好,來到碰到都是緣。寒酸的裝修,家常的菜色,甩頭甩骨的食客。你不是孤若無依,也不會失魂落魄地撞入這樣的店。幾乎所有顧客都千瘡百孔,生活上拖著千奇百怪的問題,然後不經意在席間吐一點苦。我喜歡漫畫的地方,是老闆從來沒下過一句評語,沒站在道德高地,沒說過誰對誰錯(其實老闆連名字都沒有)。他也沒能力幫人,每個人到最後還得自己去解決問題。老闆唯一可以做就是燒菜,食客亦只要求老闆做一件事。每次老闆遇上生客都是這樣說:「這裡沒有餐單,你想吃什麼?有材料的話,我都可以為你做。」
其實老闆是神明,食客是求神拜的信眾,食堂是廟,而到最後我們都只是為了可以有人聽聽我們吐一點苦,吃到一頓溫暖的飯,嚐到一點熟悉的味道。離開食堂,見到街上的黎明,然後重新振作,繼續努力。問題仍然接踵而來,但至少現在有回一點力氣,補充了一點能量。我不知道日本是不是真的有這類深宵才營業的餐廳食肆,但至少有這個想像有這種關懷。
至少孤獨得有尊嚴
日本可能是全世界最寂寞的國家,東京可能是全世界最多寂寞心靈也最適合寂寞的人居住的城市。不知道是寂寞的人要去東京,還是去了東京才寂寞,但至少他們肯勇敢去面對自己的孤苦伶仃。總好過掩耳盜鈴,總好過不承認社會上就是有一班又窮又孤獨的人。也許你睇人好,人睇你好;我總覺得,又窮又孤獨的,在日本(甚至可能在很多地方),至少比我們活得有尊嚴有希望。在香港,再晴空萬里,再清風送爽,都似乎愈來愈呼吸不到了。
文﹕佘宗明
圖﹕網上圖片
我們愈來愈孤獨了
現在偶爾才一個人吃晚飯,難得獨處,所以沒所謂。但如果每晚都是自己一個人吃,也許都吃不消。不會自己燒菜煮飯,就唯有買外賣,去餐廳上館子實在太寂寞了。快餐店的出現不是因為我們真的很趕時間,是社會上愈來愈多獨自一個人吃飯的機會。看著別人或一家大小或卿卿我我已經不是味兒,還要無奈地被迫看他們溫馨浪漫地吃完頭盤吃主菜吃完冷盤吃熱葷,餓死好了。這時你也恨不得支飲管有咁粗得咁粗、個冷氣有咁凍得咁凍,快快趣趣食完走人啦。因為孤家寡人,所以有快餐店,有一人火鍋,日本有地鐵站外讓人客企喺度食的拉麵館。還有,深宵食堂。
不少人讀過漫畫,但我相信更多人認識這個故事是因為電視劇或電影。我沒看過電視劇,朋友問我電影改篇得好嗎?我說小林薰的造型很神似,但我還是喜歡漫畫多一點。深宵才開門營業的食店,來的都是社會上的低下層,有黑社會的,有跳脫衣舞的,有深宵修路的,有易服的,有寂寞難耐的。大部分顧客都是自己一個人來,多來幾次才跟其他食客熟絡。沒事先約好,來到碰到都是緣。寒酸的裝修,家常的菜色,甩頭甩骨的食客。你不是孤若無依,也不會失魂落魄地撞入這樣的店。幾乎所有顧客都千瘡百孔,生活上拖著千奇百怪的問題,然後不經意在席間吐一點苦。我喜歡漫畫的地方,是老闆從來沒下過一句評語,沒站在道德高地,沒說過誰對誰錯(其實老闆連名字都沒有)。他也沒能力幫人,每個人到最後還得自己去解決問題。老闆唯一可以做就是燒菜,食客亦只要求老闆做一件事。每次老闆遇上生客都是這樣說:「這裡沒有餐單,你想吃什麼?有材料的話,我都可以為你做。」
其實老闆是神明,食客是求神拜的信眾,食堂是廟,而到最後我們都只是為了可以有人聽聽我們吐一點苦,吃到一頓溫暖的飯,嚐到一點熟悉的味道。離開食堂,見到街上的黎明,然後重新振作,繼續努力。問題仍然接踵而來,但至少現在有回一點力氣,補充了一點能量。我不知道日本是不是真的有這類深宵才營業的餐廳食肆,但至少有這個想像有這種關懷。
至少孤獨得有尊嚴
日本可能是全世界最寂寞的國家,東京可能是全世界最多寂寞心靈也最適合寂寞的人居住的城市。不知道是寂寞的人要去東京,還是去了東京才寂寞,但至少他們肯勇敢去面對自己的孤苦伶仃。總好過掩耳盜鈴,總好過不承認社會上就是有一班又窮又孤獨的人。也許你睇人好,人睇你好;我總覺得,又窮又孤獨的,在日本(甚至可能在很多地方),至少比我們活得有尊嚴有希望。在香港,再晴空萬里,再清風送爽,都似乎愈來愈呼吸不到了。
文﹕佘宗明
圖﹕網上圖片
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