暫停兩水產養殖場大閘蟹進口

【香港政府新聞網】
食物安全中心公布，即時暫停江蘇省「吳江萬頃太湖蟹養殖有限公司」和「江蘇太湖水產有限公司」養殖的大閘蟹進口並出售，業界應立即停售該兩個養殖場的大閘蟹。

 

食安中心進行大閘蟹調查，抽取五個樣本，進行二噁英和二噁英樣多氯聯苯含量測試，其中兩個高於現行每克食物樣本不超過6.5皮克毒性當量的規定，另三個合格。

 

食安中心助理署長蔡美儀表示，為保障市民健康，中心決定暫停有關水產養殖公司的大閘蟹進口和在港銷售，並同步通報內地有關當局。   

 

她說，涉事進口商已接獲通知，須把大閘蟹即時下架並回收，中心會繼續追查銷售情況。

 

市民如曾購入大閘蟹而不肯定來源，應先向有關零售商查詢，方可食用。