鎮長推廣健康生活 「煙肉蛋灣」或被改名

【明報專訊】蛋和煙肉是常見的西式早餐配搭，但膽固醇甚高，不太健康。澳洲塔斯馬尼亞省一個以蛋和煙肉為名的小鎮鎮長顧念及此，正謀改個較健康的食品名稱，引發一場地名捍衛戰和吃煙肉論爭。


煙肉蛋灣（Eggs And Bacon Bay）位於塔斯馬尼亞省南部于翁谷（Huon Valley）入口。無人說得清地名由來。有的說因為從前的省長夫人在這吃過蛋和煙肉，有的認為是當地盛開得黃一片、紅一塊的花兒產生的聯想。鎮長科德（Peter Coad） 最近表示，這地方應該改名，好便推廣于翁谷為一個充滿新鮮土產和海鮮的地方：「我們倘能推廣健康生活模式，就該那樣做。」倡議素食的善待動物組織很快和應，還提議叫「蘋果車厘子批灣」，其發言人說：「想到雞蛋和煙肉的高膽固醇及飽和脂肪，這地區就該叫『心臟病發灣』。」


不過，在當地生活的中學生威瑟斯道：「我不認為你來到煙肉蛋灣就想到你的生活方式。或許這會讓你想起吃蛋和煙肉，可是我不認為你駕車到蘋果車厘子批灣，就想去跑一下步。」


鎮民不贊成 肉店大字報抗議

在國家婦女協會慈善商店喝着茶的史密斯指出，當地地名行之有年，「如果改名，大家將找不到這兒」。67歲「肉類切割技術員」（俗稱「豬肉佬」）維克托亦擺明車馬反對，他在店外掛出大寫標誌「保留煙肉蛋灣！切莫向那些固執己見的人屈服」 。賣朱古力和煙肉湯的阿布拉莫維奇表示：「素食者較肉食者多活9年。9年好可怕，不值得，沒有煙肉的那些年。」


除了這兒，澳洲還有一些地方名是食物，像新南威爾士省的烤牛肉河（Roast Beef Creek）和牛排河（Beefsteak Creek）、西澳洲的烤羊腿岸（Leg of Lamb Bank）。