2015年丟棄100萬個月餅

【明報專訊】賞月、吃月餅是中秋指定動作，但月餅吃得不多，喜歡送月餅的人卻很多。社區食物回收組織「食德好」早前對企業及家庭的中秋送贈賀禮及月餅浪費情况進行調查，發現月餅仍是市民送禮的首選，有趣的是，問到市民對各種賀禮的喜愛程度，頭三甲是禮券、果籃及健康食品，月餅是排在榜末，出現市民不想收月餅，卻愛送月餅的現象。月餅數量過多，下場只有一個，大量月餅遭丟棄。據綠色力量調查，推算2014年全港家庭丟棄的月餅多達185萬個，2015年丟棄數字下降，但仍達100萬個。


包裝組件多 回收有難度

月餅盒的過度包裝也很浪費，目前香港未就產品包裝實行生產者責任制，只能靠月餅生產商自律，環保署於2008年推《自願性月餅包裝管理協議》，邀生產商簽定協議，承諾減少、選取可循環再造，以及處理時減少對環境影響的包裝物料等。據綠色力量統計，市面一盒四個裝月餅一般約有十數個包裝組件。有些月餅盒更包裝得美輪美奐，例如加裝絹布、珠飾、磁貼、燙金設計等，令物料不易回收 。


環保包裝少見

市面上只有少數生產商推出環保包裝月餅，市民沒有足夠選擇，另一方面，調查發現，市民選購月餅時多注重品牌、味道和價錢，只有約2%的受訪者會以月餅的環保包裝作為最重要的購買考慮因素。如果市民多支持環保包裝月餅，生產商為迎合市場需要，市場上自然有更多選擇。