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【明報專訊】來到杭州一定要吃杭州菜,在G20新聞中心的傳媒餐廳,可能是為了照顧外國記者的口味,菜式以西式為主,不過也有杭州卷雞、宋嫂魚羹等富有杭州特式的名菜。點心方面有10大小吃之一的「定勝糕」。
定勝糕是一種起源於宋朝的甜米糕,其由來有很多說法,有指是岳飛出征前百姓所送,但餐廳的介紹就說是百姓為楊家將踐行而發明。為了服務全天候工作、很容易錯過正餐的傳媒工作者,新聞中心也提供全天候茶點。
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