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【明報專訊】香港餐廳指南OpenRice近日被其「殿堂食家」會員公開指控造假,收錢後容讓餐廳刪除負評,聲言會向廉政公署舉報。OpenRice常務董事黃鳳鳴昨強調食評不可用錢買賣,但承認有審查機制。記者昨嘗試提交食評,畫面顯示需5個工作天審批。
該「殿堂食家」HK Epicurus日前在其facebook專頁發文,聲稱OpenRice向個別餐廳表示,只要每月付至少1萬元,餐廳東主有權刪除或阻截負評登出,質疑OpenRice造假。本報嘗試聯絡該會員,至截稿前未獲回覆。廉署對事件不作評論。
譭謗造假不登
OpenRice日前發聲明否認有關指控,強調從沒直接或間接經任何機構或人士,向餐廳提供食評撰寫或操控服務,而基於一般傳媒及公眾平台操作標準守則,含譭謗成分、粗穢語言、造假、人身攻擊等內容,一概不會刋登。有業內人士分析,OpenRice此舉是避免因食評捲入誹謗等官司。
老鼠曱甴指控 「有相多數會登」
OpenRice常務董事黃鳳鳴昨接受商台節目《在晴朗的一天出發》時重申,食評不可用錢買賣,「與銷售部同事第一日返工已講明,食評不可有買賣成分」。她承認有審批機制處理食評,由數名員工負責。對於有聽眾質疑曾指某餐廳有老鼠而被拒登相關食評,黃鳳鳴指發現老鼠、曱甴等食評亦刊登過,但公司會先電郵會員,解釋其食評內容屬嚴重指控,或有法律責任,若獲對方確認屬實,一般會刊登,「有相(證實)多數都會登」。
有公司自稱OpenRice附屬
黃鳳鳴又得悉坊間有公司向餐廳自稱是OpenRice的附屬公司,惟難有實質證據證明。她又說,亦有餐廳問過能否花錢刪除負評,「但我們沒這個服務」。至於怎樣分辨食評造假,她指近年要求食家確認食評是否屬「試食活動」,而若同時收到多篇內容類似的食評,便能分辨。記者昨曾聯絡黃鳳鳴,但截稿前未能聯絡上。
記者昨嘗試按親身經歷在OpenRice提交食評,一篇指某茶餐廳員工態度欠佳,另一篇指某咖啡店食品質素高,提交後OpenRice網站畫面顯示所有食評須經編輯審批後才刊登,一般5個工作天內完成。
該「殿堂食家」HK Epicurus日前在其facebook專頁發文,聲稱OpenRice向個別餐廳表示,只要每月付至少1萬元,餐廳東主有權刪除或阻截負評登出,質疑OpenRice造假。本報嘗試聯絡該會員,至截稿前未獲回覆。廉署對事件不作評論。
譭謗造假不登
OpenRice日前發聲明否認有關指控,強調從沒直接或間接經任何機構或人士,向餐廳提供食評撰寫或操控服務,而基於一般傳媒及公眾平台操作標準守則,含譭謗成分、粗穢語言、造假、人身攻擊等內容,一概不會刋登。有業內人士分析,OpenRice此舉是避免因食評捲入誹謗等官司。
老鼠曱甴指控 「有相多數會登」
OpenRice常務董事黃鳳鳴昨接受商台節目《在晴朗的一天出發》時重申,食評不可用錢買賣,「與銷售部同事第一日返工已講明,食評不可有買賣成分」。她承認有審批機制處理食評,由數名員工負責。對於有聽眾質疑曾指某餐廳有老鼠而被拒登相關食評,黃鳳鳴指發現老鼠、曱甴等食評亦刊登過,但公司會先電郵會員,解釋其食評內容屬嚴重指控,或有法律責任,若獲對方確認屬實,一般會刊登,「有相(證實)多數都會登」。
有公司自稱OpenRice附屬
黃鳳鳴又得悉坊間有公司向餐廳自稱是OpenRice的附屬公司,惟難有實質證據證明。她又說,亦有餐廳問過能否花錢刪除負評,「但我們沒這個服務」。至於怎樣分辨食評造假,她指近年要求食家確認食評是否屬「試食活動」,而若同時收到多篇內容類似的食評,便能分辨。記者昨曾聯絡黃鳳鳴,但截稿前未能聯絡上。
記者昨嘗試按親身經歷在OpenRice提交食評,一篇指某茶餐廳員工態度欠佳,另一篇指某咖啡店食品質素高,提交後OpenRice網站畫面顯示所有食評須經編輯審批後才刊登,一般5個工作天內完成。
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