【明報專訊】六月的瑞典,陽光普照,太陽晚上十時才下山,相比起日短夜長的冬季,玩得更盡興。斯科訥省(Skane County)是瑞典最南省份,東南西面均被海峽包圍,夏季旅行到訪首選自駕遊,可盡情跟海風和陽光玩遊戲!風光明媚的海岸,加上最具北歐風味的地道菜,統統可在這裏找到,難怪入選《紐約時報》2016年十大必遊景點。
斯科訥省是北歐民族的發源地,與丹麥只有一橋之隔,1658年以前屬於丹麥領土。全省三面被海洋環抱,東南面是波羅的海(Baltic Sea),西面是厄勒海峽(Oresund)。這次以自駕遊遊覽東南面海岸,從省內隆德市(Lund)出發,沿11號公路駕駛約1小時15分鐘,經過大片油菜花田後,便到達阿勒斯巨石陣(Ales Stenar)。
與夏至冬至「巧合」無從考究
巨石陣由59塊大石組成,最特別之處是以船形排陣,「船頭」和「船尾」的石塊特別高。整艘「船」長67米、闊19米,為瑞典最大的石船陣。學者估計石陣建於北歐海盜維京人橫行的「維京時代」(Viking Age,約800至1050年),他們以高超的航行技術稱霸歐洲近三個世紀,因此船在維京文化中有重要地位。如同神秘的復活節島人頭石像及蘇格蘭的巨石陣,學者至今仍未能確定阿勒斯巨石陣的用途,有說石船是墓地,也有說是祭祀場所,另有指用作天文計算——天文學家發現「船」的東南端及西北端,分別是夏至日出和冬至日落的位置,究竟是巧合還是經過精密計算後的建造,仍然無從考究。
地道煎魚配瑞典招牌果醬
對遊人來說,除了巨石陣的神秘身世外,最吸引的是來這裏遠足。巨石陣位於海邊一座小山丘,從停車場步行一段約500米的遠足徑便到,不少遊人在巨石間來回穿梭,小朋友興奮跑跳、玩捉迷藏,也有不少本地人帶同寵物散步。石陣旁邊是一片廣闊草地,在懸崖邊可俯視幼白細沙,或眺望海面閃閃波光,如此靚景,對當地人或遊客而言,不來郊遊野餐或曬日光浴絕對是暴殄天物!
《紐約時報》推薦斯科訥省,其中一個原因是其正宗的北歐菜式(Nordic Cuisine)。從阿勒斯巨石陣驅車經9號公路北上,約50分鐘便到達美食小鎮希維克(Kivik),可盡情飽餐一頓。餐廳Buhres pa Kivik以香煎鯡魚為主打,配搭薯蓉和麵包,少不了伴碟的瑞典招牌越橘果醬,既增添色彩,又能中和煎魚的油膩,是正宗北歐菜中的最佳配角。餐廳鄰近海邊,水鴨左搖右擺的走上草地,向人們瞪着水靈靈的眼睛,盼望分到香軟的麵包,吃飽就在陽光下呼呼大睡。
距餐廳僅5分鐘車程,就來到蘋果園Kiviks Musteri,其創辦人早在1888年種下第一棵蘋果樹,並開設瑞典第一個果園,現時為全國享負盛名的蘋果品牌。Kiviks Musteri除了果園,也有一站式行程,可先到博物館參觀模擬製蘋果酒(apple cider)的工場,然後到商店選購新鮮蘋果、蘋果酒及果醬等產品。最令人期待的是到蘋果園的露天café,沐浴在陽光下,歎一件粒粒果肉的蘋果批,配上鮮甜蘋果汁,分量剛剛好,為一天自駕遊畫上完美句號。
■Ales Stenar
地址:271 78 Ystad S, Loderup
■Buhres pa Kivik
地址:Brogatan 7,277 30 Kivik
開放時間:周五至六上午10:00到晚上9:00;周日至四上午10:00到晚上6:00
■Kiviks Musteri
地址:Karakasvagen 45,277 35 Kivik
開放時間:上午10:00到下午5:00
網址:www.kiviksmusteri.se/en
隆德市內遊:高中生成人禮 卡車遊街狂歡
來到斯科訥省的隆德市(Lund)一日遊,一次過見識其正經和好玩一面。隆德大學是瑞典頂尖學府,亦是歐洲最古老大學之一。大學校園橫跨鳥語花香的隆德公園,不少教學樓被攀藤植物環繞,充滿生氣,環境浪漫而舒適。距離大學本部大樓不遠處,是始建於1085年的隆德主教座堂,位列Trip Advisor隆德景點第一名,內部的天文鐘和肅穆的地下室最值得觀賞。
古老教堂 第一名景點
步出教堂,耳邊傳來如嘉年華般的歡呼聲。六月是瑞典高中生畢業季節,學生在畢業禮與親友拍照留念後,便會登上掛有創意橫額的卡車「遊街」,在車上跳舞,向路人吶喊、吹哨子。這天除了慶祝高中畢業,還代表他們可以隨心喝酒——要知道瑞典對酒有嚴格管制,酒精含量3.5%以上的啤酒只能在國營酒莊買到,平常想放肆可不是易事。「遊街」持續約兩小時,本地人見怪不怪,學生見到遊客如我便更興奮,不停揮舞國旗、花束。這個瘋狂的成人禮,印證隆德市好玩一面。
■旅遊錦囊
簽證:特區護照及BNO免簽證
機票:香港乘英國航空,經倫敦抵丹麥哥本哈根機場,票價連稅約10,211港元;從哥本哈根機場乘火車往瑞典隆德市,單程票價153丹麥克朗(約177港元),車程約一小時
匯率:1瑞典克朗約兌0.91港元
交通:「Skanetrafiken」是斯科訥省交通營運部門,查詢火車及巴士班次可瀏覽www.skanetrafiken.se
網絡:「Wifi Egg漫遊蛋」提供流動Wi-Fi服務,歐洲日租85港元,查詢:www.wifi-egg.com
文、圖:洪慧冰
編輯:屈曉彤
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