百佳白鱔再驗出孔雀石綠

【明報專訊】百佳繼上水分店的馬友魚上月被驗出含禁用的工業染料孔雀石綠後，食物安全中心昨公布，粉嶺名都地下百佳超級廣場所抽取的白鱔亦含微量孔雀石綠；另該中心亦發現鰂魚涌東匯中心太平街市有白鱔含微量孔雀石綠，暫未發現上述個案有關連。


食安中心上周發現鰂魚涌東匯中心太平街市「寶記海鮮公司」的白鱔樣本含微量孔雀石綠，再從該商戶抽查，結果樣本同樣含孔雀石綠，含量為10億分之15。中心已指令停售有關批次產品，並正追查問題來源。如有足夠證據，中心會提出檢控。


兩周兩驗出石綠 魚檔或被控

此外，食安中心最近為加強檢驗白鱔而抽查5個樣本，當中一個從粉嶺名都地下11至15號百佳超級廣場抽取的預先包裝白鱔樣本驗出微量孔雀石綠，含量為10億分之8.3，其餘4個樣本合格。該中心已知會百佳，並指令停售有關批次產品。據百佳提供資料，涉事批次已沒存貨，中心會追查其來源和分銷。


百佳昨晚回應，相關批次白鱔已沒存貨，該店會跟從食環署指引。