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街知巷聞﹕繁雜背後的生活感 活在佐敦好sweet長青網文章

2016年05月22日
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Submitted by 長青人 on 2016年05月22日 06:35
2016年05月22日 06:35
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【明報專訊】「從佐敦站鑽出來,朝名牌金舖走過去,在藥材店側,有個大廈入口,就在那兒。」


開業半年的旅舍「好棧」店主Maggie說,她與丈夫選在佐敦開旅舍,是因為覺得佐敦有一種生活感——金舖、藥房?

「沒錯,人們只看到彌敦道的名店,但其實走多一步、轉入一兩條街,就見到真正的佐敦。」


在廟街走多一步,會看見新填地街街巿新鮮生果的五光十色;再走多一步,涼茶舖上寫「歡迎問飲」,「只賣九蚊一杯,但店主也請你問了才飲,怕你飲錯涼茶清錯熱」。


生活在佐敦,是不是很sweet呢?

昔日佐敦道旺過彌敦道

Maggie和Spencer,喜歡旅行,去年決定在香港開旅舍,選擇在佐敦,是刻意想要避開傳統旅遊區。他們對佐敦的認知,本來也只流於「佐敦以前叫官涌」,但待久了,與這裏的人牙骹打多了,「常聽他們說以前佐敦點點點、以前戲院酒樓點點點,這些點,連起來,就成了線,生活下來,就看到了面」。


最出名戲院 最架勢酒樓

「因為佐敦道碼頭的關係,以前最繁盛的,絕對不是彌敦道,而是佐敦道。」佐敦道碼頭,舊址位於現時柯士甸站住宅「The Austin」,人們上岸後,踏上的第一條大街就是一路向東的佐敦道,這裏有最出名的電影院,也有最架勢的大酒樓,「問上兩輩的人,在哪兒擺酒最威水?是佐敦道的聯邦大酒樓」。佐敦道的東端,幾十年來都是高尚的住宅區,不少粵劇名伶也住在這裏,豪宅對外就是高級會所群。不過,住在佐敦,更多的是基層平民,沿着佐敦道向外延伸的橫街,是平民大眾真正生活的地方。當年的廟街,是平民夜總會,街頭娛樂遍地開花,如今雖變成「呃鬼佬」的冒牌排檔夜巿,但因為排檔有工開、屋租稍低,吸引不少南亞裔人聚居,形成小社區,一街之隔就是居民買濕貨的新填地街街巿,「再過一條街,上海街的工藝店,是香港文化之地」。


過本地生活:識行一定行街市

「佐敦是個有不同經濟階層、不同種族的人居住的地方,遊客喜歡看的,就是本地人怎樣生活。」Spencer說,背包客來港前,從旅遊書、網上看到的推介,最常是維港、幻彩詠香江、山頂夜景,但他們常常失望。「我早叫他們別去,他們說﹕但這是你們旅遊局重點推介的?」Maggie曾經帶一個想買香料的遊客到街巿,發現這才是有內涵的景點,「他看見生雞生鴨,才知道香港人這樣買餸,對他們來說,雞鴨是在保鮮紙包好的。單是香港的餐廳,也夠讓他們大開眼界,咩都有得食、咩時間都有得食、咩價錢都有得食」。一個地方,本來的面貌才最吸引,我們的旅發局,究竟學懂了沒有?


傳統景點﹕九龍佑寧堂 一級歷史建築物

在彌敦道以東、離廟街遠一點的佐敦道,有一座紅磚教堂九龍佑寧堂,三年前被列為一級歷史建築物。佑寧堂建於一九三一年,根據古物古蹟辦事處的資料,它隸屬於英國倫敦會,是九龍首幢無派別教堂,日佔時期,日軍曾關閉教堂作馬廄之用,戰後才恢復宗教服務,並大規模修葺。它是九龍現存少有的哥德式教堂,建有中式金字瓦頂。二○一四年,佔中之前,三子戴耀庭、陳健民和朱耀明就在這裏發布「佔領中環」信念書,表明「不忘初衷」。


另類景點﹕無分你我 社區歇腳處

教堂的紅磚建築旁,其實還有一幢白色建築,同樣是教堂的一部分,裏面隱秘地開了一間咖啡廳,是教堂特別開放、讓區內不同種族的人有一個寧靜的歇腳處,能夠不問宗教地聚首一堂。咖啡廳是自助形式,點選飲品和小食後,自行在錢箱找贖,價錢比坊間都要廉宜。不過,據聞這間像人間天堂的咖啡廳被傳揚開去、甚至登上手機飲食程式後,人們蜂擁而至,教堂決定在五月尾關閉咖啡廳。不過,中午時段仍然會開放,雖然不再有飲品和食物供應,教堂依然歡迎任何人帶自己的飯盒到這裏用膳,時間為十二時至二時。


另類景點﹕高級球會與庶民晨運徑

九龍佑寧堂的建築物背後,是與廟街那邊完全不一樣的佐敦——覺士道上是動輒呎價逾二萬元的傳統豪宅區,毗鄰有大群高級私人會所,九龍木球會、九龍草地滾球會、三軍會、西洋波會、印度會等。在這些高級會所之間,有一條僻靜的「佐敦里」穿過兩旁草地,而路上建有的晨運設施,卻長期被上鎖。平民百姓,即使無法進出高級會所,這條隱蔽的晨運徑,也能讓人一嘗「高級」的寧靜。


傳統景點﹕廟街另一面 香港獨有風景

佐敦最有名的旅遊景點,大概就是廟街,谷歌地圖上,廟街的標記是Temple Street Night Market(廟街夜巿),外國遊客大抵都會在黃昏後才來觀光購物。不過,這樣一來,他們就錯過了廟街的另一個面孔。


這天是星期六,我四時到達廟街,原來還是早到了,排檔只開了三分之一,其他大部分都只見一箱箱比人還高的貨物擱在檔裏,用帆布密實地包裹好,看檔的人還未到。因為排檔要朝行晚拆,這些貨物,都是檔主聘用苦力每天開檔和收檔時來往貨倉和排檔,貨倉一般都在廟街一帶的唐樓,而主要的苦力都是南亞裔人。這些南亞裔人,大多是尼泊爾人,也許也有巴基斯坦人,因為有工開,都聚居於廟街一帶,所以逛廟街,除了看見香港人外,還會碰到不少南亞裔人。下午時分,因為排檔未開,在廟街上會看到兩邊平日被排檔遮蔽的唐樓,一道香港獨有的風景也出現了——唐樓入口處,偶爾會看到有女人站着看似等人,實際上是鳳姐,她們未必年輕、未必漂亮,但穿短裙、背心,三百米長的廟街,至少有十個八個。


傳統景點﹕澳牛

本地人到佐敦,大多只為了食,而食的地方,大多以白加士街的「澳牛」為核心,延伸出去的吳松街火鍋店、串燒店,還有燉奶、甜品,都是年輕人聚腳之地。


另類景點﹕寶靈商場 臥虎藏龍 高手林立

藏在這幾條地圖上打直的美食街之中,有一條打橫的寶靈街,才是真正有趣的地方。寶靈街在六七十年代是裁縫集中地,旗袍、繡鞋都度身訂做,現在很多老師傅雖然已退休,排檔也換成賣成衣賣毛巾,但其實不少老師傅依然在寶靈街——排檔找不到,就走進寶靈商場找找吧,這老式商場裏,除了老裁縫,還會找到千奇百怪的古董,是真是假我不懂分,不過老街坊都說,寶靈商場是個出名的臥虎藏龍之地。


另類景點﹕新填地街街巿

買香料

雖說廟街是景點,Maggie則會帶遊客到一街之隔的新填地街街巿,除了因為鄰近果欄,生果格外新鮮多種類,這裏還有不少南亞雜貨店,可買到特別的香料。


歡迎問飲

九元一碗的涼茶,店主歡迎客人「問過先飲」,怕客人飲錯涼茶清錯熱。


在佐敦,如何可以停下腳步、彼此交換社區故事?突破機構下月將舉行活動,盼望參加者可騰出空間,或安靜,或與不同人交流和碰撞,開創更多可能性。


「佐敦慢漫墟」

日期﹕6月18日

報名日期﹕即日起至6月10日

詳情﹕www.facebook.com/breakgather

文、圖﹕陳嘉文

編輯﹕蔡曉彤

fb﹕http://www.facebook.com/SundayMingpao

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