食蝦沙律梳乎里 太平館8客中毒

【明報專訊】著名老牌西餐廳尖沙嘴太平館發生食物中毒事件，8名食客周日（15日）在餐廳進食沙律及甜品後，出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵，其後求醫，毋須入院，情况穩定。太平館經理區先生稱，涉事客人吃了蝦沙律及梳乎里，這兩款食品一向受客人歡迎，現已停售，並會將店內衛生情况「搞好啲」。他稱自己在太平館工作20多年，以往未遇過有客人食物中毒。


食環署表示已派員到有關處所調查，抽取其環境及食物樣本化驗，並建議該店暫停供應有關食品和作徹底清潔和消毒，署方會跟進事件和採取適當行動。


已停售涉事食物

衛生防護中心表示，首宗個案涉及1男3女，6至40歲，全部於本月15日在太平館晚膳，約9至10小時後先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵；另一宗個案涉及1男3女，4至60歲，他們同日於上址晚膳，5至40小時後出現類似病徵。8名涉事食客均曾求醫及毋須入院，至昨日情况穩定。