新聞類別
中國
詳情#
【明報專訊】採訪兩會多年只煩兩件事：白天採訪什麼新聞，晚上能否按時食飯。前句是工作需要就不多言，後句倒要略作解釋。不是北京沒有營業到凌晨的食肆，而是這些年下榻的酒店附近，大多數食肆都在晚上9時左右關門，如果某晚交稿遲了，便只能稍移玉步到最近的24小時麥當勞吃貌似是賣剩的漢堡，如不介意犧牲已所剩不多的睡眠時間，還可以坐車去其他地方吃頓好的。問題是，吃好和睡足，兩者不可兼得。
不過今年有點不同，大街小巷隨處可見一輛輛貼上「餓了麼」、「百度外賣」之類的電單車，一個個身穿制服的外賣員手拿大包小包湯汁飯菜，穿梭於大小商廈住宅，後來問了人，才知這就是近年流行的送餐服務行業，無論你要吃包子配牛扒還是拉麵加紅燒肉，下個單，他們去買，買完送到府上。
同事有晚餓得忍不住了，就試了試這些外賣Apps，叫的是粥品，過程也蠻簡單。不過這名同事未必知道，過去7年要在晚上11時於酒店房間吃到熱騰騰的白粥，簡直是不可能的事。
深夜吃熱騰騰白粥 以往難實現
翻開「十三五」規劃，說要大眾創新，萬眾創業、說要互聯網+，與實體經濟及新型服務業契合、說要保就業，宏觀的用辭未必人人明白，但當你看到一街的外賣車，騎車的不乏年輕人，食肆亦不用花太多成本請人便能提供外賣，擴闊客源時，再看到那碗過去沒法於深夜吃到的普通白粥時，不敢說這行業潛力有多巨大，前景有多美好，但生活確實起了一點變化。
明報記者
留言 (0)
