傳現「鼠肉乾」 星洲官方澄清

【明報專訊】新加坡最近謠傳市面上出現以老鼠肉充當的豬肉，甚至有以鼠肉製造的中國進口肉乾。當局強調任何進口肉類和肉製品均受嚴格管制，並會抽樣檢測。


《聯合早報》報道，謠言源自去年11月3日一篇網上報道，指中國公安搗破把老鼠、狐狸和貂鼠肉加工充當豬肉和牛肉走私的案件。轉貼的網民稱，「本地90%肉乾是在中國製成後進口，另有10%從馬來西亞進口」，消費者最終吃的「可能是蘸上紅顏料和極高糖分的鼠肉」。


新加坡農糧獸醫局回應稱，新加坡製作肉乾的豬肉多從澳洲、巴西和西班牙進口，而且進口肉類定期受檢，中國肉類產品均通過安全檢測。