朝鮮推「不醉人參酒」 含40%酒精 神奇功效惹質疑

【明報專訊】朝鮮宣稱開發出一款酒精濃度高達30％至40％、可是喝後不會令人出現宿醉的米酒（圖）。


《平壤時報》報道，大東江食品工場選用人參提煉物釀製的「高麗酒」（Koryo Liquor），酒味香醇，可是不會導致飲後頭痛等宿醉情况，秘訣是使用「眾所周知藥效最高」的開城6年根人參，並加入蒸煮至燒焦的有機糯米。其中糯米於高溫產生的葡萄糖能去除人參的苦澀味，不過飯焦保留了營養成分，包括氨基酸、維他命等，有助脂肪分解。此外，樽形和包裝都「散發着民族韻味」。


報道又聲稱，這款讓人千杯不醉的米酒推出後在朝鮮國內大受歡迎，還獲譽為「政府科學及技術成功商品」，在第5屆全國酒品博覽會、第30屆國家科學與技術節食品類皆位居極品，上月15日獲頒該國最佳產品優質獎。


路透社稱，朝鮮1999年起開拓人參酒市場，當時輿論還宣稱人參酒是「萬病防治藥」。


法新社﹕朝媒體屢曾誇大國家成就

不過，法新社指出，朝鮮媒體素有誇大國家醫藥、農業、體育等各範疇成就的往績。例如去年國營朝中社報道，朝鮮科學家開發出一款人參為主要成分的藥物，號稱能一藥治療愛滋病、伊波拉和俗稱「新SARS」的中東呼吸綜合症。