鮮薑汁年糕 暖胃過年

【明報專訊】農曆新年將至，賀年糕點往往是令人期待的一環。聘珍樓集團今年推出全新的鮮薑汁年糕，先逐一將老薑刮皮切片，然後打成薑末隔渣數次，做成薑汁。每個年糕用上接近10克鮮薑汁製作，辣勁十足，暖胃驅寒。更重要的是不含任何味精、人造色素及香料，大可放心食用。鮮薑汁年糕由即日起於崇光百貨、一田、樂富UNY及指定百佳超市等出售，酒家不設發售。至於其餘賀年糕點包括蘿蔔糕、椰汁年糕、芋頭糕及馬蹄糕則可於聘珍樓酒家各門市購買。


■聘珍樓集團

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