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【明報專訊】由加拿大卑詩省大學和美國皮尤慈善基金會聯手進行的調查發現，代表消耗海洋資源程度的「海鮮足迹」排名中，中國名列世界第1，日、美兩國分列第2、第3。調查是以各國消費的不同魚類以及海鮮消費總量，來判斷消耗海洋資源程度。
科學家認為，海鮮足迹的計算方式是用與碳足迹相同的概念，鼓勵減少對海洋生態的破壞。由於「掠食性」魚類每年吃掉大量食物鏈底層生物，食用這類魚會大大增加「海鮮足迹」。如美國人因喜食大西洋三文魚，因此雖然食魚量不多，但排名仍靠前。
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