墨爾本後花園 走入香氣迷宮團團轉

【明報專訊】明明澳洲的風光勝景多的是，為何維多利亞州（Victoria）的莫寧頓半島（Mornington Peninsula）可以得天獨厚，成為當地人以至許多外地旅客今年的至愛旅遊點？令人心醉的酒莊、優美的花園、滿載豐富好滋味的農莊都是莫寧頓半島得天獨厚的旅遊資源，不但是墨爾本民眾眼中的「後花園」，更成為《國家地理雜誌》今年必遊好去處之一。


莫寧頓半島位於墨爾本以南Port Phillip的出口，1小時的車程就可以從墨爾本到達，它是《國家地理雜誌》選出的2015年二十大必遊目的地之一，亦是全澳洲唯一榜上有名的地方，單是這一點就令人對這個「墨爾本後花園」充滿期待。


五千株玫瑰薰衣草爭妍

走出墨爾本，我們首先來到許多墨爾本人的「集體回憶」Ashcombe Maze & Lavender Gardens。這個有近50年的歐洲式迷宮花園，本來只是一個飼養綿羊的農莊，後來園主把它其中25英畝土地改為種滿花卉、充滿優美園藝造景的花園，森林、湖泊，以及噴泉、涼亭之外，最具心思的就是加設了數個不同主題的迷宮。


小小的玫瑰迷宮內有多達200個品種的玫瑰，雖然很容易走出這個迷宮，但遊客多會被1200多株嬌艷欲滴的玫瑰吸引，捨不得離開；轉個頭再到薰衣草迷宮，極目盡是點點紫色、4000多株散發幽香的薰衣草，令人精神為之一振。最後來到令人團團轉的樹籬迷宮，在修飾得整齊的傳統綠光迷宮中，大家都忙着在高聳樹木間的迂迴小路上找尋出口，的確有點趣味。


Ashcombe Maze & Lavender Gardens

地址﹕15 Shoreham Road, Shoreham, Victoria 3916

網址﹕http://www.ashcombemaze.com.au

蘋果園歎杯Apple Cider

莫寧頓半島不止有花香，更有誘人的果香和酒香！走出迷宮，我們來到Mock Red Hill這個蘋果園，雖然它是由家族經營了幾代的農莊，但站在環保大潮流前端，以Bio-Dynamic有機方法種植出富士、Royal Gala、Snow Apple等多達12種的蘋果。


不過最亮眼的是這裏有一個Cider Lounge，提供不同口味的蘋果氣酒讓大家品嘗。蘋果園第三代傳人Sheryn說﹕「近年Apple Cider成為潮流，被視為健康之選而漸漸大行其道。」Mock Red Hill的Pink Lady和Golden Delicious蘋果所釀製的Classic Cider，果香濃而甜味不重。


Mock Red Hill Cider Lounge

地址﹕1103 Mornington-Flinders Road, Red Hill, Victoria 3937

網址﹕http://www.mockredhill.com.au

酒莊日光浴品佳釀

一場來到澳洲，怎可以錯過到酒莊一遊？Max's at Red Hill Estate是莫寧頓半島上首家酒莊餐廳，老闆Max Paganoni謂廿多年前剛開始時這裏很荒蕪，能夠受當地人歡迎，專程來這裏歎一杯，全賴美酒佳餚加上迷人風光。翠綠的葡萄園前可以放眼眺望Westernport Bay和Phillip Island，一杯在手躺在草地上，或坐在Bean Bag跟朋友在陽光下享受一番……這就是令人羨慕的墨爾本周末生活！


Max's at Red Hill Estate

地址﹕53 Shoreham Road, Red Hill South VIC 3937

網址﹕http://www.maxsatredhillestate.com.au

「綠色」農園邊摘邊食

如果問我莫寧頓半島上哪個地方是至愛，一定是Green Olive農園。這個以綠色生活作前提的農園，牧場、種植園和餐廳只不過27英畝，不過佈局小巧精美，園內的橄欖、葡萄、香草及蔬菜都是以生物性農法（biological farming）種植，不含化學殺蟲劑和農藥，隨手摘下一棵番茄或火箭菜都可以即時食用；這裏的餐廳也只使用羊奶芝士，因為農莊主人Sue說﹕「養羊的碳足印比牛、豬少，牛和豬也要花很多水清洗，所以我們只養羊、雞、鴨。」放心吃喝，難怪很多父母都愛帶着小朋友來過周末！


Green Olive at Red Hill

地址﹕1180 Mornington Flinders Road, Main Ridge, Victoria

網址﹕http://greenolive.com.au

■旅遊錦囊

簽證﹕特區護照可辦網上電子簽證（網頁﹕http://www.eta.immi.gov.au），BNO可透過旅行社或航空公司代辦電子簽證

查詢﹕2185 6326（澳洲總領事館）

航班﹕澳洲航空由香港直航墨爾本，來回機票票價由4990港元起，未包機場稅及附加費。查詢：http://www.qantas.com.hk


匯率﹕1澳元約兌6港元

住宿﹕Peppers Moonah Links酒店雙人房每晚約1290港元起，地址﹕Peter Thomson Drive, Rye VIC 3941

網址﹕http://www.peppers.com.au

旅遊資訊﹕http://www.visitmelbourne.com（維多利亞州旅遊局網頁）

http://www.visitmorningtonpeninsula.org（莫寧頓半島網頁）

鳴謝﹕澳洲航空、維多利亞州旅遊局

文、圖﹕李兆祥（http://www.facebook.com/what.angus.sees）

編輯﹕梁小玲