蝦球有曱甴被控 美心：唔清楚點嚟

【明報專訊】女食客到美心旗下的「翠園」用膳，發現「川汁蝦球」內有曱甴屍體，遂向食環署投訴。美心昨否認「食物的物質與購買人所要求者不符」控罪，辯方指涉案曱甴在食品出售後才出現，「唔清楚曱甴點嚟」。裁判官隨即回應指出，涉案「川汁蝦球」沒有離開食肆範圍，「咁一係廚房污糟，一係食嘅地方污糟」，着辯方考慮清楚抗辯理據。


根據傳票，美心食品有限公司被指於去年7月27日，在尖沙嘴星光行4樓的「翠園」出售一份「川汁蝦球」，食物內有德國曱甴的成蟲。案件將於5月8日在觀塘裁判法院開審。辯方透露將傳召酒樓副主任和副經理作證人，控方則表示會傳召兩名證人。


旗下魚尚遭票控

另外，美心旗下的外賣壽司店「魚尚」，其位於沙田中心3樓的分店最近亦遭食環署票控，指該店去年7月8日出售的「三文魚壽司盛」內含有外來物質，即一塊白色膠質狀物質。美心一方昨否認控罪，案件排期下月17日在沙田裁判法院預審。


【案件編號：KTS136/15、STS13475/14】