朱古力大亨 情人節逝世

【明報專訊】打造金莎和Kinder出奇蛋等知名朱古力食品的意大利首富費列羅（Michele Ferrero），周六在摩納哥家中因病逝世，享年89歲。消息一出，網上隨即湧現大量哀悼及致謝留言，感念他「讓人生變得更甜美」。


費列羅1925年4月26日出生於意大利北部城鎮多利亞尼（Dogliani），雙親在1946年把一間小咖啡館轉型為甜點工廠，為他後來建立朱古力王國打下根基。當時二戰剛結束，可可粉為相對昂貴的物資，費列羅的父親為了節省金錢，在朱古力漿加入本土盛產的榛子，沒想到因此打出一片江山。


網民譽「讓人生變得甜美」

繼承家業後，費列羅把這種榛子醬發揚光大，1964年4月開始以罐裝形式出售榛子醬，這就是暢銷全球的Nutella（能多益）朱古力榛子醬。目前Nutella在全球11間工廠的生產量達每年36.5萬噸，加上金莎（Ferrero Rocher）、Kinder、 Tic Tac等產品，費列羅集團每年營業額超過80億歐元。


每日乘直升機到總部親試產品

費列羅為人沉默寡言，不愛拋頭露面，卻是有魄力的領導者。他直到數年前還每日從蒙地卡羅乘直升機到位於意大利北部的集團總部，親自品嘗並協助設計產品。他的座右銘是「工作、創造、奉獻」，從不吝於開出慷慨的條件招攬人才，也樂於回饋社會，如為員工設立了獎助學金基金。不過，他從不讓外人插手家族事業，外界關注其子喬凡尼（Giovanni）能否延續傳奇。喬凡尼兩年前曾否認費列羅集團可能被雀巢公司收購。