【明報專訊】後天是小寒，兩星期後就是大寒，出門前又會被叮囑要添衣。
古人物資貧乏，冬天利用動物的皮毛來作外衣保暖，以現今科研水平，代替品多的是，保暖功能有過之而無不及，而且穿得心安理得。
近年，多得環保人士極力宣傳，皮草、兔毛製品逐漸被抵制，這些「看得見的」動物皮毛製品已跟「不人道」、「殘忍」掛鈎，可是一些「看不見的」動物毛製品依然大行其道——羽絨便是一例。
各品牌紛紛推出羽絨外套，令它成為冬季衣櫥的保暖代表。
你可曾想過，穿上羽絨外套「暖笠笠」，但包裹着人們身體的羽毛，或是來自生剝鵝毛，慘叫聲不絕的工場。
生剝拔鵝毛
或許你曾看過右上方的相片，鴨鵝遭人生剝拔毛，被剝毛後的鵝，頸與胸部血紅一片，身上滿是傷口。雖然過程殘忍，但當天氣轉涼，大家依舊開心選購羽絨。
有兩種方法可取得鵝毛，一是從已屠宰的鴨鵝身上取毛，另一種是生剝拔毛，據報道，已屠宰的鴨鵝羽絨在洗滌及烘乾過程中，羽毛難免受損，因此市面上，從活家禽身上拔下的羽毛仍是最值錢。
灌食谷肥 待毛長出再剝
羽絨當中，以鵝的胸毛最柔軟，據悉若要製成一件羽絨衣，至少用上三至四隻鵝。
早前動物權益組織Four Paws走訪歐洲最大的羽絨毛生產國匈牙利，目睹工作人員不顧鵝隻疼痛流血，慘叫聲不絕，抓起鵝的腳或翼即生剝鵝毛。一個月後，鵝毛又重長出來，商人不斷重複這種殘忍的生剝手法，牟取利潤。有些品牌的羽絨甚至來自灌食谷肥鵝的不人道農場，農場以灌食方式養鵝，大量飼料催谷肝臟生長，令其壯大肥美，但鵝有如活在地獄之中，羽絨是這些食用鵝的副產品。有些品牌回應，會盡力保證鵝毛取自人道方式，但有業界指，消費者難以得知衣物的羽絨來源。
缺點：遇水受潮 保暖功能下降
羽絨之所以受歡迎，因其保暖而輕身。理工大學紡織及製衣學系助理教授葉曉雲博士表示﹕「羽絨由羽（feather）和絨（down）構成。羽是鴨或鵝背部帶羽桿的小羽毛，有提高羽絨蓬鬆作用，而絨是不含毛桿的羽毛，羽枝上長出許多細絲，細絲相互交錯能困住許多空氣，而羽絨之間組成更多不規則空間，形成了穩定的熱保護層，加上羽絨面料不透氣，減少熱力散失。但羽絨並非沒有缺點，除非羽絨褸的面料經特別處理，否則沒有防水功能，一旦遇水或受潮，便會收縮塌陷，保暖效果立即降低，甚至喪失功能，即使出汗，也會令保暖效果下降。清洗之後，水氣有可能無法散失而使羽絨發霉。」
衣服物料科技日新月異，許多人造纖維物料也有不同的保暖效果，只要衣物配搭得宜，保暖程度與羽絨不相伯仲。人造纖維由人工製造而來，雖然不涉及動物的人道問題，但屬於石油副產品，若想對環境保護出一分力，珍惜衣物，減少追款買新衫更實際。
有效保暖
冬天多穿衣服為保暖，緊記保暖兩大原則，減少流動空氣帶走身體熱量，以及將熱量困在皮膚處表面附近，那就不用穿得像隻糉，也能有效保暖。葉強調，「保暖目的是防止熱力散失」，也就是減低熱量「傳導」（Conduction）、「對流」（Convection）及「輻射」（Radiation）的效率。當我們和外界溫度不一時，就會有熱量傳播，使熱力散失，精明地穿衣保暖，可以保持人體的熱度平衡和舒適感。
輻射
如果物體表面輻射出的熱能較吸收的多，則物體的溫度降低，反之則升高。冬天穿深色衣服在陽光下覺得暖和；夏天穿白色衣服不易吸熱而較涼爽。
對流
穿衣盡量減少空氣進入，若外衣的袖口、腰身有束口設計，能減少空氣進入。領口立起包住脖子，避免空氣流動，藉着對流而使熱力散失。
傳導
熱能通過所接觸的物體由高溫處傳到低溫處，貼身衣物可減少熱傳導效率，從而減少熱力散失。
文/ 李佩雯
圖/ 胡景禧、網上圖片
編輯/ 蔡曉彤
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