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【明報專訊】走過優美的村莊，攀過壯麗的山野，踏遍美麗的郊外風光，現在回想起，它們帶給你什麼回憶？
撫心自問，遊玩過後，你對哪地方的認識有多深，會怎樣形容它們？
參加「塑造大地」工作坊的港大學生早前走到荔枝窩，從聲音、水、光線、泥土和動物五種元素入手，透過藝術創作認識大自然，揭示大地與人類活動的關係，作品並於上環展出。
我曾到過荔枝窩，想不到今次身處上環，重新認識這個地方。人類看大自然，多從自己的角度出發，其實大地上的生物和資源，正赤裸裸地訴說它們的故事，與人類如何共存。
下次到達一個新地方，與其走馬看花般旅遊，不如嘗試從大自然角度出發，帶着真實又有意義的故事回家。
四日三夜 感受荔枝窩
數年前到過荔枝窩，村莊歷史悠久，現已變得荒涼，那裏有個銀葉樹林，果實很有趣，猶如鹹蛋超人的眼睛，白花魚藤如巨蟒般穿梭林中，必看的還有樹幹中空的「空心樹」，和長有多個分枝的大樟樹「五指樟」，最後有美味的雞粥和豆腐花為行程畫上句號，這是我記憶中的荔枝窩。
上周六，我在上環磅巷一間房子裏，聽到荔枝窩的植物與生物交織出美妙聲音，風吹過竹林，昆蟲叫聲在伴奏；看到了不同生態在水中如何生存；陽光如何為荔枝窩帶來不同的景色；泥土怎樣帶給荔枝窩生命，孕育萬物；還有，從動物身上，看到荔枝窩的演變。
尋找自然與城市的和諧
以上種種，都是從港大學生製作的藝術裝置中感受得到，他們參加了「塑造大地：尋找自然與城市的和諧」工作坊，早前在荔枝窩過了四日三夜，考察自然環境與人文活動如何相互影響，又如何共同塑造這裏的地貌。
工作坊由園境建築學部助理教授麥詠詩一手策劃，靈感來自流行於歐美、日本的Land Art（大地藝術）。Land Art出現於七十年代，一些歐美藝術家在自然地貌上創作， 所用的材料均取之天然而多樣化，如森林、山嶽、河流、沙漠、峽谷、平原，作品置於大自然中，與大地有所接觸。麥詠詩表示：「這些藝術家的創作，為園境設計師帶來衝擊，以新的思考角度，去審視園景、建築和大自然的關係。」
代入大自然角度思考
參加工作坊的學生，不僅來自建築系，對建築、園境設計有興趣，有些更是主修精算、護理或經濟金融。麥詠詩希望學生嘗試從大自然角度出發，重新審視人文活動與自然環境的微妙平衡與互動。她認為，「用創作認識大自然是很好的渠道，用第二個角度觀察大自然，透過藝術去創作，表達對大自然的感受」。 今年的考察地點是荔枝窩，麥詠詩定下五個切入點，要學生從「動物」、「光」、「泥土」、「聲音」、「水」這五種自然元素出發，了解當中人與大自然的互動，五個作品合來就是一個從大地角度出發訴說的荔枝窩故事。學生最初的觀察，也是從人的角度出發，麥詠詩叫他們當自己是光，是一條魚，他們才明白。
自然資源隨時用完
大家談善待地球，尊重大自然，談了多年，要人做什麼，不要做什麼，大多是從個人角度出發，避免若干年後，人類自食其果。人們常提到希望與大自然和諧共處，和諧共處意即彼此尊重共存，有沒有想過，如果我們是河裏的魚、田上的昆蟲，會怎樣看人類？或許嘗試與大自然角色互換，從大自然角度去思考，才能真切的觀察和感受，了解怎樣是和諧共處。
建築還要顧及……人與大地之關係
香港建築物很多設計都沒有以人為本，屏風樓、單位實用程度愈來愈不「見使」，在寸金尺土之上，人們舒適度放在次要位置，好的建築是以人為本，而建築不止是起樓這麼簡單，麥詠詩認為，「還要顧及人與大地之間的關係」。
她讀建築出身，有感內容缺失，沒多提到建築物與土地的關係，後往哈佛深造園境建築，對建築和大自然關係認識更深。「怎樣的設計可以採最多的自然光？在鄉村中，整個佈局是怎樣？在城市可能很難實踐，但只要學生認識大自然，在人工化的城市，可以視為挑戰努力去實踐，避免因為不認識而破壞大自然，例如設計一個公園，選什麼樹種，先要知道它們的特性，了解什麼時候生得最漂亮，夏天開花，秋天葉黃，也不要把它剪掉。希望下一代認識大自然的循環，重視地理和生物，也明白到建築設計，非一定要大自然去遷就。」
大地藝術
Land Art（大地藝術，台灣稱地景藝術）始於七十年代，當時美國及歐洲有藝術家反對藝術作品的買賣行為，認為藝術作品，不應放置於美術館或畫廊；更不應是少數資產階級的獨享品，藝術應走出美術館或畫廊，所以以戶外為更寬廣的舞台，以大地為畫布創作。日本新潟縣三年一度的越後妻有大地藝術祭，現在已發展成世界級的藝術展覽，來自全世界的藝術家，以日本鄉村為舞台創作，刺激鄉村的地域活化，最近一次在二○一二年舉行，吸引逾五十萬人參加。
《土•話》大地藝術展覽
日期：即日至12月2日
時間：周一至周五：早上10:00至晚上7:00 、周六及日：早上11:00至晚上8:00
地點：上環磅巷4號地下
文/ 李佩雯
圖/ 李佩雯（展覽）、香港大學（荔枝窩）
編輯/ 蔡曉彤
fb﹕http://www.facebook.com/SundayMingpao
撫心自問，遊玩過後，你對哪地方的認識有多深，會怎樣形容它們？
參加「塑造大地」工作坊的港大學生早前走到荔枝窩，從聲音、水、光線、泥土和動物五種元素入手，透過藝術創作認識大自然，揭示大地與人類活動的關係，作品並於上環展出。
我曾到過荔枝窩，想不到今次身處上環，重新認識這個地方。人類看大自然，多從自己的角度出發，其實大地上的生物和資源，正赤裸裸地訴說它們的故事，與人類如何共存。
下次到達一個新地方，與其走馬看花般旅遊，不如嘗試從大自然角度出發，帶着真實又有意義的故事回家。
四日三夜 感受荔枝窩
數年前到過荔枝窩，村莊歷史悠久，現已變得荒涼，那裏有個銀葉樹林，果實很有趣，猶如鹹蛋超人的眼睛，白花魚藤如巨蟒般穿梭林中，必看的還有樹幹中空的「空心樹」，和長有多個分枝的大樟樹「五指樟」，最後有美味的雞粥和豆腐花為行程畫上句號，這是我記憶中的荔枝窩。
上周六，我在上環磅巷一間房子裏，聽到荔枝窩的植物與生物交織出美妙聲音，風吹過竹林，昆蟲叫聲在伴奏；看到了不同生態在水中如何生存；陽光如何為荔枝窩帶來不同的景色；泥土怎樣帶給荔枝窩生命，孕育萬物；還有，從動物身上，看到荔枝窩的演變。
尋找自然與城市的和諧
以上種種，都是從港大學生製作的藝術裝置中感受得到，他們參加了「塑造大地：尋找自然與城市的和諧」工作坊，早前在荔枝窩過了四日三夜，考察自然環境與人文活動如何相互影響，又如何共同塑造這裏的地貌。
工作坊由園境建築學部助理教授麥詠詩一手策劃，靈感來自流行於歐美、日本的Land Art（大地藝術）。Land Art出現於七十年代，一些歐美藝術家在自然地貌上創作， 所用的材料均取之天然而多樣化，如森林、山嶽、河流、沙漠、峽谷、平原，作品置於大自然中，與大地有所接觸。麥詠詩表示：「這些藝術家的創作，為園境設計師帶來衝擊，以新的思考角度，去審視園景、建築和大自然的關係。」
代入大自然角度思考
參加工作坊的學生，不僅來自建築系，對建築、園境設計有興趣，有些更是主修精算、護理或經濟金融。麥詠詩希望學生嘗試從大自然角度出發，重新審視人文活動與自然環境的微妙平衡與互動。她認為，「用創作認識大自然是很好的渠道，用第二個角度觀察大自然，透過藝術去創作，表達對大自然的感受」。 今年的考察地點是荔枝窩，麥詠詩定下五個切入點，要學生從「動物」、「光」、「泥土」、「聲音」、「水」這五種自然元素出發，了解當中人與大自然的互動，五個作品合來就是一個從大地角度出發訴說的荔枝窩故事。學生最初的觀察，也是從人的角度出發，麥詠詩叫他們當自己是光，是一條魚，他們才明白。
自然資源隨時用完
大家談善待地球，尊重大自然，談了多年，要人做什麼，不要做什麼，大多是從個人角度出發，避免若干年後，人類自食其果。人們常提到希望與大自然和諧共處，和諧共處意即彼此尊重共存，有沒有想過，如果我們是河裏的魚、田上的昆蟲，會怎樣看人類？或許嘗試與大自然角色互換，從大自然角度去思考，才能真切的觀察和感受，了解怎樣是和諧共處。
建築還要顧及……人與大地之關係
香港建築物很多設計都沒有以人為本，屏風樓、單位實用程度愈來愈不「見使」，在寸金尺土之上，人們舒適度放在次要位置，好的建築是以人為本，而建築不止是起樓這麼簡單，麥詠詩認為，「還要顧及人與大地之間的關係」。
她讀建築出身，有感內容缺失，沒多提到建築物與土地的關係，後往哈佛深造園境建築，對建築和大自然關係認識更深。「怎樣的設計可以採最多的自然光？在鄉村中，整個佈局是怎樣？在城市可能很難實踐，但只要學生認識大自然，在人工化的城市，可以視為挑戰努力去實踐，避免因為不認識而破壞大自然，例如設計一個公園，選什麼樹種，先要知道它們的特性，了解什麼時候生得最漂亮，夏天開花，秋天葉黃，也不要把它剪掉。希望下一代認識大自然的循環，重視地理和生物，也明白到建築設計，非一定要大自然去遷就。」
大地藝術
Land Art（大地藝術，台灣稱地景藝術）始於七十年代，當時美國及歐洲有藝術家反對藝術作品的買賣行為，認為藝術作品，不應放置於美術館或畫廊；更不應是少數資產階級的獨享品，藝術應走出美術館或畫廊，所以以戶外為更寬廣的舞台，以大地為畫布創作。日本新潟縣三年一度的越後妻有大地藝術祭，現在已發展成世界級的藝術展覽，來自全世界的藝術家，以日本鄉村為舞台創作，刺激鄉村的地域活化，最近一次在二○一二年舉行，吸引逾五十萬人參加。
《土•話》大地藝術展覽
日期：即日至12月2日
時間：周一至周五：早上10:00至晚上7:00 、周六及日：早上11:00至晚上8:00
地點：上環磅巷4號地下
文/ 李佩雯
圖/ 李佩雯（展覽）、香港大學（荔枝窩）
編輯/ 蔡曉彤
fb﹕http://www.facebook.com/SundayMingpao
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