【明報專訊】每個月要找到有關木頭而又有趣的事情和大家分享真不容易，正當無甚線索之際，上周碰巧有點時間可往外走走，和太太隨意選了未去過的台中作為目的地，四處閒逛時看到路旁燈柱上，一幅小小的直幡廣告印着一把大大的彎鋸，結果按圖索驥，到了台中文化創意產業園區，參觀了一個很有意思的木作工具展覽。
展區雖不算大，內容卻甚豐富，值得為各位以兩期的版面來介紹一下，今期先集中說說一些技術方面的事情，下期將談工具。
展覽到十二月中才完結，有興趣的話仍有時間親身去看看呢！
百年酒廠改造
展覽在台中文化創意產業園區，雅堂館的C、D棟舉行。一如其他台灣的創意產業園區，這個地方本身已有一定吸引力，因它前身是酒廠，由日治初期民營、繼而收歸成日治期間官有地方，最後由台灣政府接管，在目前全台灣各酒廠工業遺址中保存最完整。到二○○二年，台中市政府正式將之定為歷史建築，由文建會將之發展成創意產業園區。
說回展覽內容，既然稱為傳統木作工具展，主角當然為不同的木作工具，並按類別有心思地分佈在展場中。先從展廳入口處由台灣林木業的概述和伐木的工具說起，繼而分為大木作與細木作的不同工具和作品介紹；然後是傳統木雕工具，和生活有關的木工工具，最後是特色工具和復修案例等，加上不少有趣的互動小遊戲和設施，再配合展期當中每逢周六日下午都有不同師傅的示範和分享，實在令有關木工工具的事情變得十分吸引，難怪場館中的大人細路都看得十分投入。
從一棵樹說起
欣賞第一部分有關伐木的展品時，腦海中不期然出現早前看過的一齣日本電影《戀上春樹》，戲中男主角學習伐木時的知識及場面，和展覽中介紹的展品實在是一動一靜的對照。一棵參天樹木絕對不是靠蠻力胡亂地砍下來的，相反要細心地在合適位置砍出「受口」和「追口」（見圖），只要做對了的話，無論以斧頭、手鋸或電鋸，一人之力也可使大樹輕易倒下。樹木被砍下來以後，便要經過「製材」的步驟，即把樹幹鋸切成不同大小的工料，當中既要看樹木的品種、大小和紋理，也看實際需要而定，使圓碌碌的樹幹成為厚薄、長短闊窄不一的木方或木板。
大木作：樑柱斗拱
大樹成為木材後，主要分大木作與細木作去運用，大木作當然是指建築類，而建屋最重要的，分別是「準繩」和「規矩」，前者即水平和垂直的測量，後者為方圓的定位和繪畫（先賣個關子，下期才刊出相關工具的圖片）；而以往就算參觀什麼古蹟文物，因木建築的體積大，總難以近距離觀看細部；幸這次展出的樑柱和斗拱是個按比例縮小了的版本，能讓參觀者看過夠本。
細木作：家具食器木屐
細木作當中，和我們關係最密切的，當然是家具、食器和木屐等生活用品。在家具中最基本的，莫過如一張四方小櫈，透過實物的解剖，用來解釋入榫，好像積木般的樣本、一步步的製作解說圖和影片等，小櫈什麼部分該用什麼工具製作統統一目了然；而木屐對於香港年輕的一輩來說可能較陌生，但單是展場一個小小的區域，已清楚讓我們知道一雙看似簡單的木屐原來一點也不簡單，絕非一般大量生產的塑膠人字拖可比擬。至於食器如各類碗、盤、碟等，則要以「車木」的技術，透過腳動的車牀，由師傅以熟練的技術，以車刀把運轉中的木材車成圓形，可惜小弟參觀時沒遇上示範的環節，否則便可大開眼界。版面所限，先說到這裏，下期介紹各種大家可能從沒見過的工具，不要錯過。
後記
台中和香港的航程，只有一小時多點，然而在文化上的距離卻相去甚遠。當我們區區盡是倒模的商場時，人家的街巷之中有着獨一無二的小店；在我城每每以什麼國際品牌進駐為榮時，彼岸卻一直在挖掘值得自豪的手藝和傳統，而相對於香港將舊區拆之而後快的時候，台中卻不乏精彩的舊區新用、舊廈變「型」的成功例子。沒錯，兩者很難以孰優孰劣去作比較，但當看到傳統木作工具展這個可觀的展覽時，難免想到香港曾幾何時也有着各種出色的手藝、優秀的匠人，如今卻多是整個行業消失了，難道這就是換來國際都會之名需要作出的取捨或犧牲？這個代價在今時今日又是否證明物有所值？
參考資料：
台中傳統木作工具展
www.universe.com.tw/2014tools
欄目簡介
英文「Touch Wood」，有驅散噩運的意思，有說和廣東話的「大吉利是」意思相近。無論如何，木頭和人類的關係可說是唇齒相依，由原始人鑽木取火，到用木搭建房屋，利用木筏渡河，製作家具，及至各種藝術設計等，木都是不可或缺的材料，故此本欄目命名為「觸木 Touch Wood」，正希望把一些和木有關的人、事和地方，以至簡單的DIY創作和各位讀者分享。
作者簡介
王天仁，畢業於香港中文大學藝術系，以回收木卡板創作卡通動物雕塑超過十年，活躍於不同類型展覽、跨界合作和項目策劃，亦積極擔任教育工作，近來透過不同平台，以文字分享所見所想。
www.facebook.com/junkwoodsculpture
文/ 天仁
圖/ 天仁
編輯/ 林韻兒
fb﹕http://www.facebook.com/SundayMingpao
新聞類別
副刊
詳情#
留言 (0)
