【明報專訊】「有無人要refill水？」「企喺側邊嘅朋友，要不要斟水？」「如果你口渴，我有杯，飲完可以畀番個杯我。」「抗爭不忘環保呀！」膠樽是佔領運動製造最多的垃圾之一，各個物資站也有善心人捐來大量樽裝水，市民可隨便拿來飲用。為了減少膠樽，「結束一桶專棄」的成員推着水車，盛着由飲水機裝回來的水，走到佔領區每一個角落，呼籲市民斟水，減少飲用樽裝水。
有人覺得他們太傻，「現在搞抗爭爭取民主呀，仲花時間做環保？」他們卻比別人想得清，如果真的爭取到民主，爭取到真普選，但環境遭受破壞，住在一個受污染的城市，大家願意看見嗎？
旺角keep樽 refill水
11月1日，是佔領人士自發的清潔日，結束一桶專棄成員和義工，推着從麥花臣球場飲水機裝來的食水，在大膠樽上安裝抽水器，一直走勻整個旺角佔領區，沿途叫人refill水。途經物資站，不忘游說義工擺放這「水機」，減少派發樽裝水，當他們聽到要去飲水機裝水時，反應大多是「嘩，吓」，然後耍手擰頭。
別人的反應他們見怪不怪，香港人事事講求方便，現在要用不方便來換取環保，往往令他們卻步。
他們推着水車一直走，有市民豎起拇指，面對讚賞，他們不感到特別高興，成員Celia Lau解釋：「如果有人對我們的行為拍手讚好，這代表香港人的環保意識未成熟，否則這不會是一個光環。」她續說：「香港有很多飲水機提供水，但斟水的地方一定不及買樽裝水方便，香港人追求方便，用錢解決到的問題，不惜用錢解決。不要忘記，只要使用了膠樽，即使飲光也造成浪費，剩下的膠樽處理，直接影響環境，怎樣處理，有沒有想過？」
吃剩兩口飯的公義問題
如果環保有分層次，他們大抵是環保得徹底的人，他們同樣講求公義，但那些公義未必人人考慮得到。站在我旁邊的Celia Lau，腦內滿腔理念，走出來，是因為近幾年的政治問題，令她多關心社會，發現了一些狀况。「有些人口中爭取公義，生活卻不公義，這是一個覺醒，令我知道自己想做一個怎樣的人，很多社群走出來講社會點好點好，但個人的生活是在破壞社會。」Celia不滿地說。
早前她和友人吃飯，對方吃剩兩口飯，她建議不如把它吃完，對方不悅，最後不歡而散。吃剩兩口飯，很多人會有疑問，有什麼大不了？為何與公義扯上關係，Celia解釋，「環保涉及很多公義問題，我不會吃剩飯菜，製造垃圾，加重堆填區的負擔，因為這樣對土地不公義，對食物不公義，也對飢餓的人不平等，口口聲聲爭取公義的人，並非真心相信公義是什麼。」
為何不爭取綠色永續？
他們用行動感染別人，希望市民自發去做，源頭減廢、垃圾分類回收，將資源再運用等等，政府宣傳垃圾分類多年，但成效不彰，她不理解為何市民覺得垃圾分類不重要，反問，「爭取民主都是想永續，為何不爭取綠色永續？」
除了市民的覺醒，Celia認為政府在環保問題上，責無旁貸，「社會重視經濟發展，常出現先破壞後發展，如果政府重視永續，可能會認為保育比破壞更重要。例如，不丹重視國民的快樂，經濟發展也會考慮這因素而定，他們不重視GDP，不偏重旅遊業。什麼樣的政府，就會造就什麼樣的社會，孕育怎樣的人，這是根源的問題。如果政府覺得回收業重要，拾荒者的地位不會這麼低微。」
金鐘減廢多面做
由旺角轉到金鐘，立法會門外有一道「風景」，說是風景，因為常吸引人拍照。這個自發的「環保區」，告示版寫有減廢階段管理、標語提醒我們的土地是從孫子那兒借來，義工坐在小櫈上，彎着腰默默清洗收集而來的發泡膠飯盒，結束一桶專棄另一成員日青，正忙着把別人吃剩的飯加枯葉做堆肥。
「這裏吸引很多人來拍照，但你會發覺留守者和觀光客是兩種人，觀光客不覺得自己是持份者，叫他們嘗試幫手，會推說很忙，然後依舊在別處拍照。」日青說，面對這種現實，他們依然不放棄，希望用行為影響別人，一個影響一個。
封起垃圾桶 促人反思
日青是環保的行動派，全身投入在推動環保的事上，兩年前成立「oh yes IT's FREE」網上平台，讓人免費交換家中無用之物，平日在垃圾堆中找有用東西，減少堆填區的壓力。說起垃圾，提起環保，日青滔滔不絕，對話中，出現很多sound bite，內容不僅到肉和搶耳，還令人反思，「有朋友在堆填區附近居住，有一個很美麗的公園，但有很多蒼蠅，不是上天懲罰他，而是市民！」
早前，有人指他們幫人做回收，她很反感，強調她們是在做綠色抗爭，例如封起垃圾桶，希望別人將垃圾分類，向政府和社會顯示一種處理廢物的可能，「透過不方便而令人去反思。」
她們反對三堆一爐，希望人人有意識源頭減廢、重用資源、將垃圾分類棄置，將環保意識融入生活之中。減少製造垃圾，自然不用花時間精神和金錢去處理垃圾問題，道理簡單，所以她們沒有停下腳步，推動環保，就是想告訴別人，我做得到的事，你也做得到。
結束一桶專棄
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文圖/ 李佩雯
編輯/ 蔡曉彤
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