台爆地溝油案 鳳梨酥月餅夜市中招

【明報專訊】台灣警方刑事局昨天偵破一宗用回收餿水油製成食用油的地溝油案，發現郭烈成等6人涉嫌在屏東和高雄等10多處經營地下油廠，以回收的餿水油和皮脂油等廢油（圖），混雜煉製成食用油販售。估算一年來流入市面約有200噸，連著名品牌「味全」都中招。


1年來料200噸流入市面

台灣傳媒報道，警方3、4月間接獲線報，曾扮成工人和農夫調查，昨天兵分多路前往高雄和屏東10多處地方，查扣儲油槽17座、儲油桶91桶、油罐車1輛、油槽車1輛等，並查出「地溝油」流向高雄和屏東著名食油廠「強冠」及「進威」等。強冠隨即宣布，2月至8月間，該公司自郭處共購入242噸廢油，製成782噸「全統香豬油」賣給下游食品廠及原料行。至昨晚，食品商味全通報，有12項產品使用問題油，包括「味小寶」牌的海苔豬肉酥、純豬肉酥、豬肉酥、珍味肉醬、瓜仔肉、辣味肉醬等，已全線下架。


有消息指，問題油也涉流入鳳梨酥和月餅的廠家及部分夜市。台灣營養師許惠玉表示，地溝油本身已無油香，因此不適合用來煮食，不過若製成糕餅點心則不受影響，建議不要食用來路不明的糕餅點心。