自助種食材 自給自足

【明報專訊】港人生活繁忙，平日鮮有時間抽空接觸大自然，不少人都會在家中種植一些小盆栽，既能淨化空氣，又能綠化家居。為鼓勵種植，本港有園藝公司推出一系列多功能儲水花盆，操作簡易方便，除了可用來栽種自己心愛的植物外，更能種植食材，享受自給自足的綠色生活。


想在狹小的家中建立一個小小後花園，其實並非完全不可能。本港花盆品牌GS Planter推出多款多功能儲水花盆，方便港人於室內種植。雖然儲水花盆外表普通，但用上ABS環保物料及防UV的粉末混合製成，即使經常放置在太陽下亦不易變色變形。


GS Planter負責人Karen表示，儲水花盆採獨立內外盆設計，用家先從內盆底部加入吸水石及泥土，然後從外盆底部加水至水位線，植物就能從花盆底部吸水生長。用家日後只需根據花盆的水位線，即能觀察植物是否有足夠水分，大約兩周為植物灌溉一次即可，非常方便。


密封式設計防止蚊患

不少人擔心在家種植會「惹蚊」，但Karen指，儲水花盆採密封式設計，蚊子難以進入花盆底部產卵，加上植物依靠外盆底部吸水，積水不會外露於在空氣中，減低蚊患風險。本港家居空間偏小，GS Planter把垂直種植概念帶入本港家居，推出「綠牆寶」， 讓家中牆壁也成為可種植的空間。「綠牆寶」設有一個入水口及水位顯示器，用家只需在入水口注入適量的水，即可為整排植物灌溉。用家更可同時選購掛架，把「綠牆寶」連結在一起，即可綠化家中牆壁，為室內帶來生氣。


種植食材自給自足

近年愈來愈多市民喜歡在家種植食材，享受自給自足的生活。GS Planter推出「食材農莊」，親手教你種出香草及蔬菜。套裝包括一個大型儲水花盆、種子、泥土、菜肥、食譜及種植手冊等，買家只需根據種植手冊上的指示，定時施肥、灌溉及疏苗，即可種出天然食材。可留意的是，套裝僅提供萵苣、大白菜、殷利哈迪生菜及大葉羅勒的種子，選擇不算多，若買家打算種植其他食材，則需自行購買種子。


明報記者 李宛婷

攝影 劉焌陶