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引前蘇聯智慧 服務業藉TRIZ 創新體驗長青網文章

2014年07月25日
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Submitted by 長青人 on 2014年07月25日 06:35
2014年07月25日 06:35
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財經
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【明報專訊】由前蘇聯發展出來的TRIZ(「發明家式的解決問題理論」),因為累積了對超過200萬項專利的分析研究,整理出不少有系統的方法,早受到不少歐美、日韓和中國大陸的製造業重視。有專家指出,這套創新工具其實還可以運用至服務業,以改善流程或客戶體驗,提高成本效益!


TRIZ精髓──向前人借橋

香港創新學會會長李應鴻表示,TRIZ是一套由前蘇聯發展出來的思考問題方法,以往主要用來解決一些技術問題,應用的企業多為製造業。


但其實,只要融會貫通,明白當中的原則,即使是服務業,亦同樣可以運用TRIZ,來構思出一些新方案,以改善流程或客戶體驗,提高成本效益。至於一些實施起來的技術細節,大可以交由其他公司負責。


TRIZ的其中一大發現是,在不同的領域或行業,相同性質的問題和解決方案經常反覆出現。


正因此,TRIZ的精髓就是,將某一問題化成它的通用字眼和「通用問題」,然後看看過往的案例提供了那些「通用的解決方案」可供參考,從而再制定自己的解決方案。


運用潛在資源 化解矛盾點

李應鴻表示,TRIZ的其他精髓還包括,鼓勵運用一些自然或潛在的資源,以及盡可能化解一些矛盾點,令魚與熊掌兼得。


例如在SARS之後,很多連鎖快餐店和粥店為了衛生原因,都要求員工必須帶上口罩,才可以為顧客拿食物,以免其飛沫沾上食物。但是,這樣做雖然解決了食物安全問題,卻又衍生出其他問題。


第一,那些紗布式的口罩會令員工覺得很侷和很熱,壓迫感很重,極不舒適。第二,員工帶上那種口罩之後,口部被遮蓋,顧客看不到其笑容,食肆失去以往給人的親切感。第三,員工帶上那種口罩之後,說話亦不太清楚。


為此,有快餐店就改用一種由塑膠製成的透明口罩。後者就完全化解了上述的矛盾。因為它既可以阻擋飛沫,又不需密封員工口部,兼且還可以讓顧客看到其笑容。而且,這種口罩還可以清洗和重複使用相當長的時間,連成本也節省了!


樽口改設樽底 倒茄汁不再惱人

李應鴻指出,這些並不需要甚麼高新科技但又能夠明顯創造效益的成功創新個案還有很多。


例如,以往大家使用樽裝茄汁時,最感不便的是,當樽內的茄汁只剩下小部分時,要倒出來便會很困難(因茄汁會黏着樽底)。


醬料生產商Heinz就想出了一個很簡單的方法解決這問題。那就是,將樽口設計在樽底。這樣便可以利用地心吸力(自然的資源)來倒出茄汁,而毋須大力的拍打茄汁樽。


李應鴻本身是工程師出身,擁有工程博士學位,亦擁有工商管理碩士學位,曾經在製造業擔任董事總經理。


他表示,香港創新學會亦希望將TRIZ推廣到更多行業。在8月21日和22日,該會和生產力促進局將合辦一個有關TRIZ的課程。


明報記者 薛偉傑

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