蛆蟲豬肉加農藥 東莞製作毒臘肉

【明報專訊】廣東東莞日前查封一個生產「毒臘肉」的黑工場，這個工場用腐爛豬肉、農藥「敵敵畏」（DDVP）和添加劑等原料製作臘肉，據了解已存在1年多。


存在逾1年 黑工場常傳惡臭

《羊城晚報》報道，6月18日，東莞企石鎮執法部門查處一個黑作坊。知情人透露，鎮上一隱蔽院子常傳惡臭，大門緊鎖，進出的人遮遮掩掩。調查人員近日將其搗毀，在作坊內發現一個兩三平方米的池子，排列着一根根木棍，木棍上用繩子串着腐爛豬肉，蒼蠅飛繞，有些爬滿蛆蟲。作坊裏還有4間小屋，用來燒豬毛、熏臘肉，牆壁和地板全被燻黑。調查人員還在現場發現多個裝滿爛豬肉的白色塑膠桶，其中一桶中有寫有「敵敵畏」字樣的瓶子，更有工業用鹽及各種添加劑。


鎮政府通報稱，該作坊內有醃製水池、豬肉烤房、廢舊豬欄等設施，存放醃肉半成品約兩噸、包裝紙箱164個、木炭25袋、工業鹽16包、敵敵畏溶液4瓶、硝酸鈉溶液3瓶。執法人員將作坊封存，拘捕一名中年女子，並追捕其他在逃人員。