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【明報專訊】港龍航空與新斗記合作,推出地道港式空中美食。全新系列菜式,由現在至明年4月中,於港龍航空由香港前往北京與上海的所有客艙;前往台北與高雄的頭等及商務客艙,以及香港前往成都、杭州、昆明、南京、寧波、青島、福岡的商務客艙供乘客享用。 新斗記以懷舊粵菜有名,招牌菜例如「香煎蓮藕餅」、廚師推介的「粟米鱈魚柳」及「甜酸菠蘿炒肉排」,均會在機上提供。此外,部分菜式更是新斗記為港龍航空獨家調製,包括前菜「蒜泥白肉」及主菜「松茸蒿荀百靈菇燴牛臉肉」。
文:黃潔玲
文:黃潔玲
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