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【明報專訊】明日為端午佳節,不少市民習慣選購活雞過節。受政府停售內地活雞影響,本地活雞零售價昨日維持70元一斤,即一隻三四斤重的適齡雞售逾200元。有雞販表示,過往數日的活雞需求比預計少,不少市民寧不吃雞亦不願捱貴雞。
雞販料下周批發價大跌
政府停售內地活雞已達4個月,根據漁農自然護理署,昨全港活雞供應量為1.76萬隻,平均批發價為40.5元一斤,未見太大升幅。港九雞鴨行職業公會副主席兼雞檔檔主馬平龍日前預計,端午節活雞需求較平日激增3倍,批發價更會飈升至75元。他昨表示,活雞需求比預計中少,其雞檔活雞零售價為70元一斤,預料今明兩天價格仍會維持現水平。他分析,不少市民眼見近日雞價甚高,而且端午節不算大節日,活雞非必需品,故不願捱貴雞。他又指出,以現在活雞需求量,下星期的平均批發價有可能跌至30元一斤。
位於鵝頸橋街市的寶記雞鴨檔主邱太表示,昨日其雞檔活雞零售價亦是70元一斤,若批發商今起加價,她亦會跟隨,預計最高加至80元一斤。她說,並非人人能負擔貴價雞,故近日生意沒有因端午節而增長,亦沒有刻意增加入貨量,每天供應量維持約50隻。
高永文:會與家禽業商津貼
為補償業界停輸內地雞的損失,政府會向主要從事內地活雞供港的批發商、運輸商及零售商發放特惠津貼。食物及衛生局長高永文昨出席一活動後表示,受惠的對象主要為從事內地活雞供港的經營者,而部分可以轉型或改為供應本地活雞的業界人士未必會包括在計劃內,有關當局會再與受影響的經營者溝通,了解他們的情况。
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