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【明報專訊】專門鑽研即食麵的美國知名博客The Ramen Rater，公布全球十大美味即食麵排行榜，當中大部分是韓國（南韓）和新加坡產品，但位居榜首的，是馬來西亞的MyKuali檳城白咖喱即食麵。
十大排名 韓國星洲同佔3席
The Ramen Rater主人、自稱即食麵達人的利恩內施（Hans Lienesch）表示，過去1年他吃過全球335款即食麵，今次公布的十大名單，是他連同以往全部合共1365款中選出。
在十大即食麵排行榜中（詳見網址www.theramenrater.com），韓國與新加坡各有3款即食麵躋身十大，日本則有1款。MyKuali檳城白咖喱即食麵由去年排第7躍升榜首，同樣來自大馬的媽咪咖喱叻沙即食麵則排第7。新加坡的百勝廚（Prima Taste）叻沙拉麵和咖喱拉麵排第2和第3，同品牌另一口味辣椒蟹肉拉麵排第8。去年新加坡的即食麵包攬頭兩位。
冠軍味濃有嚼勁「令人驚艷」
利恩內施表示，MyKuali檳城白咖喱麵口味佳，麵條質感恰到好處，不會太粗也不會太幼，也很有嚼勁，湯汁富濃郁咖喱味，讓人驚艷又印象深刻，並說考慮把它列為每天都想吃的即食麵。。
利恩內施在The Ramen Rater公布的即食麵評選向來頗受矚目，也備受爭議。去年台灣即食麵榜上無名，到7月他公布「全球十大難吃即食麵」，有兩款台灣麵上榜，引發當地網友猛烈抨擊。對於今次評比沒有台灣即食麵上榜，有台灣網民謔稱外國人「舌頭有問題」，但也有網友表示「台灣即食麵變得又貴又難吃」。
（綜合報道）
十大排名 韓國星洲同佔3席
The Ramen Rater主人、自稱即食麵達人的利恩內施（Hans Lienesch）表示，過去1年他吃過全球335款即食麵，今次公布的十大名單，是他連同以往全部合共1365款中選出。
在十大即食麵排行榜中（詳見網址www.theramenrater.com），韓國與新加坡各有3款即食麵躋身十大，日本則有1款。MyKuali檳城白咖喱即食麵由去年排第7躍升榜首，同樣來自大馬的媽咪咖喱叻沙即食麵則排第7。新加坡的百勝廚（Prima Taste）叻沙拉麵和咖喱拉麵排第2和第3，同品牌另一口味辣椒蟹肉拉麵排第8。去年新加坡的即食麵包攬頭兩位。
冠軍味濃有嚼勁「令人驚艷」
利恩內施表示，MyKuali檳城白咖喱麵口味佳，麵條質感恰到好處，不會太粗也不會太幼，也很有嚼勁，湯汁富濃郁咖喱味，讓人驚艷又印象深刻，並說考慮把它列為每天都想吃的即食麵。。
利恩內施在The Ramen Rater公布的即食麵評選向來頗受矚目，也備受爭議。去年台灣即食麵榜上無名，到7月他公布「全球十大難吃即食麵」，有兩款台灣麵上榜，引發當地網友猛烈抨擊。對於今次評比沒有台灣即食麵上榜，有台灣網民謔稱外國人「舌頭有問題」，但也有網友表示「台灣即食麵變得又貴又難吃」。
（綜合報道）
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