談策略﹕重人才培訓 確保可持續發展

【明報專訊】畢業於美國史丹福大學化學工程系，羅開光兩年前接任首席執行官掌管大家樂（0341），化學與餐飲似乎風馬牛不相及，羅開光表示化工是跨領域（Multidisciplinary）的科學， 「我的訓練是集合不同人才的去解決問題」，這一套道理同樣可用於做生意之上。所以他十分重視人才，並表明之後工作重心在於維持大家樂的可持續發展，以及人才培訓和傳承。


化工出身 助集合跨領域人才

在史丹褔念化學工程畢業後，羅開光先後在歐美跨國公司工作了4年，直到1982年返港參與家庭生意。問到其化學工程背景的幫助， 他憶述化工是涉及跨領域的科學， 舉例會同時涉及化學、生物學、工程以及納米技術，「我的訓練是集合不同人才的去解決問題」。


除了高學歷背境之外，羅開光最令人深刻的是其爽朗笑聲，三句說話總附上十次「哈哈哈」。愛笑的性格使他在員工眼中更顯平易近人，公司亦更添活力。不過在笑聲之中，羅開光亦不忘留意員工的表現及能力，「哈哈哈」之後也喜歡來一些「突擊測驗」，考一考員工是否記得公司的發展情况，經營方針及最新計劃等等。


常「突擊測驗」 考員工公司大計

喜歡考驗員工的背後，亦與羅開光重視人才，力求公司不斷進步的心態有關。他說了這樣一件事：「有個老員工從上海回來，很久不見了，之後坐電梯，從鏡子中才發覺自己的衣領翻了，應該是和員工擁抱時弄到的」，以鏡為鑑，羅開光笑言這就是企業管治之道：「自己看不到自己的缺失，只有可靠的團隊和自己多反思多自省，才可以精益求精。」


做了兩年主席，為了精益求精，羅開光在這段時間專注於整固公司業務，定好大方向。接下來，他亦已開始為大家樂的長遠作打算，「我想，往後時間會着重整個企業的持續發展工作，以及人才培訓和傳承」。