指租金食材工資三高 大家樂：按情况加價

【明報專訊】在全港各區共有逾150間門市的大家樂集團，首席執行官羅開光昨承認，集團目前店舖租金、食材價格及工資「三高」令成本上漲，縱強調現時尚未有加價決定，但未來會按「當時情况和市場走勢」，考慮會否調整食品價錢。他又指集團未來會考慮透過改善工作環境等方法增聘人手，吸引青年入行。


指加幅不會太高

羅開光指集團對上一次加價於今年1月，整體加幅不多於1%，因此估計即使下次加價，加幅亦「不會太高」。他又說，大家樂目前在香港門市欠缺約800至900名前線員工，故未來會考慮透過改善工作環境等方法吸引青年入行，但無透露集團會否調整員工薪酬水平。


買半客焗飯 一半飯錢捐宣明會

另外，大家樂宣布與香港世界宣明會合作舉行「饑饉30日」活動，今日起至4月16日的早上11時至下午2時，到大家樂逾150間門市，以34元原價購買「一哥焗豬扒飯」及「芝士肉醬焗飯」，即可選擇「全饑饉」，即不要飯，34元飯錢全作捐款，換來冷熱飲品1杯；或選擇「半饑饉」形式，以34元只享用「半客」焗飯，當中17元會作捐款。羅開光表示，預料活動能最少籌得50萬元予宣明會。宣明會總幹事趙煥明指出，款項將用於津巴布韋、南蘇丹及索馬里等非洲發展中國家的糧食援助工作。