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【明報專訊】物流業和零售業是香港其中兩大經濟支柱。如何以有限的資源來提高效率,保持貨如輪轉,正是箇中的關鍵和竅妙。近年,有第三方物流公司引入了兩套分別稱為Pick-to-Light和Pick-by-Voice的系統,為客戶執貨的效率大幅提高,不但節省運作成本,連客戶的滿意度及公司在行內的品牌形象也有所提升。
Pick-to-Light系統流程(見圖)
記者這天來到嘉柏環球有限公司物流部的元朗貨倉。該貨倉的幾名員工正在替一個主要客戶執貨,以便稍後為它的分店送貨補貨。該客戶乃本地一家擁有40多間分店的護理品連鎖店。
毋須拿單 可騰出雙手
但與一般貨倉不同的是,執貨員在執貨過程中完全不用拿着貨單,只需按貨架上的LED顯示的數目,將同一款貨品的不同數量,放進不同貨格(代表不同分店)的箱中。執貨員既可以騰空雙手,又毋須經常看貨單,只需看數字來「投籃」,大大減低了眼睛和心理負擔,更令執貨過程大大加快。
這就是物流業內近幾年出現的Pick-to-Light System(又稱Digital Allocation System)。這套系統並非什麼高科技,概念亦很簡單,但卻非常實用。
嘉柏環球有限公司物流部經理黃裕雯表示,這套解決方案最適合應用於連鎖店,尤其是分店數量較多,以及每間分店每款貨品的補貨數量較大者。
適合中大型連鎖店
若是傳統的做法,一名執貨員同一時間只能按6間分店的貨單來執貨。不然,出現混亂或錯誤的機會就會增加。但改用這套方案之後,一名執貨員可以同時為12間分店執貨,效率提高了50%至100%。該客戶雖然有48間分店,也只需4名執貨員。
而且,這套方案的擴展性很高。若客戶的分店數目增加,該公司只需將那種貨架增加即可,運作方式完全不變。至於客戶的貨品款式多,亦沒有問題。因為執貨員是執完一款貨品,才再執另一款貨品。
IT系統方面,亦毋須太複雜的整合。只要客戶提供Excel格式的貨單,系統即可讀取,以及在貨架上顯示貨品的編號和數量。員工方面,亦很快可以適應。
黃裕雯表示,這套系統是由上海一間公司設計,該公司最初是於2009年在上海的貨倉採用。當時,由安裝到成功實施,只用了兩個多月。由於有上海的經驗,2011年在元朗的貨倉實施時,更不需1個月。至於回本期,則短於兩年。
明報記者 薛偉傑
Pick-to-Light系統流程(見圖)
記者這天來到嘉柏環球有限公司物流部的元朗貨倉。該貨倉的幾名員工正在替一個主要客戶執貨,以便稍後為它的分店送貨補貨。該客戶乃本地一家擁有40多間分店的護理品連鎖店。
毋須拿單 可騰出雙手
但與一般貨倉不同的是,執貨員在執貨過程中完全不用拿着貨單,只需按貨架上的LED顯示的數目,將同一款貨品的不同數量,放進不同貨格(代表不同分店)的箱中。執貨員既可以騰空雙手,又毋須經常看貨單,只需看數字來「投籃」,大大減低了眼睛和心理負擔,更令執貨過程大大加快。
這就是物流業內近幾年出現的Pick-to-Light System(又稱Digital Allocation System)。這套系統並非什麼高科技,概念亦很簡單,但卻非常實用。
嘉柏環球有限公司物流部經理黃裕雯表示,這套解決方案最適合應用於連鎖店,尤其是分店數量較多,以及每間分店每款貨品的補貨數量較大者。
適合中大型連鎖店
若是傳統的做法,一名執貨員同一時間只能按6間分店的貨單來執貨。不然,出現混亂或錯誤的機會就會增加。但改用這套方案之後,一名執貨員可以同時為12間分店執貨,效率提高了50%至100%。該客戶雖然有48間分店,也只需4名執貨員。
而且,這套方案的擴展性很高。若客戶的分店數目增加,該公司只需將那種貨架增加即可,運作方式完全不變。至於客戶的貨品款式多,亦沒有問題。因為執貨員是執完一款貨品,才再執另一款貨品。
IT系統方面,亦毋須太複雜的整合。只要客戶提供Excel格式的貨單,系統即可讀取,以及在貨架上顯示貨品的編號和數量。員工方面,亦很快可以適應。
黃裕雯表示,這套系統是由上海一間公司設計,該公司最初是於2009年在上海的貨倉採用。當時,由安裝到成功實施,只用了兩個多月。由於有上海的經驗,2011年在元朗的貨倉實施時,更不需1個月。至於回本期,則短於兩年。
明報記者 薛偉傑
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