【明報專訊】「塞爾維亞（Serbia）不再是巴爾幹半島的壞孩子。」Lonely Planet的開場白這樣寫。的確，身在首都貝爾格萊德（Belgrade），滿目風光明媚，它漂亮、人們友善，迎面而來會跟你笑笑打招呼，他們還「好玩得」，以party著名，夜夜笙歌，不少店舖，包括書店，營業至半夜。這就是貝爾格萊德，完全不是我們想像的火藥庫。
不能跳過「火藥」歷史課
巴爾幹半島是火藥庫，中學時候歷史老師的一句，記到今天，「火藥庫」的形容詞，或許已經過時，但來貝爾格萊德的遊客，都不能跳過這一章「火藥」的歷史課。即使我們不讀指南，忘記科索沃戰爭，或者當年總統米洛舍維奇對阿爾巴尼亞人種族清洗的報道，但戰火的痕迹依然清楚可見，貝爾格萊德市中心便保留好幾座當時被北約轟毁的大樓。建築被削去一大塊、鋼筋外露、牆壁歪歪斜斜，牆上還有火燒過的焦黑……這些都提醒着你一些什麼。
在巴爾幹半島西部的塞爾維亞，有着沸沸揚揚的近代歷史，巴爾幹戰爭、一二次世界大戰、90年代內戰，南斯拉夫解體、北約在1999年展開三個月的轟炸……科索沃在2008年宣布獨立，塞爾維亞不承認，事到如今還處於膠着狀態。到今天，科索沃仍是人們心中一根刺，像我們的導遊，提起科索沃，仍然語帶激動：「那是不能分割的部分，你們國家，也不可能容許割去一部分吧？」是被割，還是追求自主，不好說，我們只好默不作聲。
然而，過去的總會過去，前南斯拉夫的幾個國家，過了相對和平的廿年，彼此紛紛發展旅遊業，都成為了新興旅遊目的地。像塞爾維亞旅遊局，網頁上備有多國語言，包括中文，旅客服務中心備有林林總總的資料。
古城牆下 河水悠悠
塞爾維亞除了那些戰事歷史，還有許多漂亮風景、古蹟、酒莊。塞爾維亞經歷過東羅馬帝國、鄂圖曼帝國、共產黨的統治，留下了風格多樣的建築。在貝爾格萊德，登上Kalemegdan Fortress，風景就讓我們嘩的一聲，輕呼「好漂亮啊」。古城牆下是多瑙河與薩瓦河（Sava）交匯，河水悠悠，視野空闊，河畔有一大片公園。城牆與城堡有7000年歷史，曾被攻佔多達77次，經過重建又重建，內裏有軍事博物館、公園、動物園等，如今是貝爾格萊德最好的觀景台，晚上則是情侶談心的熱門地。
Kalemegdan Fortress與主要商業大街Knez Mihailova毗連，它是貝爾格萊德的行人專用區，有着這城市第一座歐洲風格酒店Serbian Crown Hotel，以及許多商店，即使在寒冷的冬天，路邊仍有露天咖啡座，人們在火爐烘暖下繼續看人與被看。
要喝咖啡，貝爾格萊德有間名為「？」的老咖啡店。咖啡店在1823年開業，本來名為Serbian Coffee shop，後來1892年易名為Gathering Church。當時受到教堂反對，老闆一氣之下，把名改為「？」，一用用了過百年了。咖啡店保留了傳統的裝修，以深啡色木材為主，分為咖啡館和餐廳兩部分。塞爾維亞曾受過土耳其鄂圖曼帝國統治，他們的咖啡Serbian coffee就跟土耳其咖啡相差無幾，咖啡豆磨碎後直接烹煮，還奉送甜甜軟軟的Turkish delights，飲用時通常不加奶糖。「？」的咖啡清香偏淡，不澀不酸，可以一試。
宏偉東正教堂興建中
塞爾維亞雖然受過土耳其統治，但宗教卻仍以東正教為主，85％人口信奉。還在興建中的Saint Sava Temple，已經相當宏偉了。1984年開始興建，導遊說預計8年後完工。它的主拱頂（dome）高70米，建成後，它將會是巴爾幹半島最大的東正教堂，即使在今天，它已經是貝爾格萊德天際線裏最突出的建築。教堂結構已經建好，內部雖然是工地，但在一角闢建朝聖小區，擺放了聖人畫像，在繁星似的蠟燭光影裏，男男女女老老嫩嫩誠心祈禱，在這一片由夾板間出的狹小空間，說不上華麗，但氣氛出奇地平和、愉悅、莊嚴，大家都知道它會有更美麗的將來。貝爾格萊德不也是這樣？它讓旅客舒服、放鬆自在，將來該就是許多人的下一站目的地。
■出沒注意
五星酒店 一晚$900起
貝爾格萊德治安相當安全，人們有禮友善，上網設備很好，許多餐廳、公共場合都設有免費無線上網。塞爾維亞的消費也相較西歐地區便宜，像我們入住的豪華酒店Metropol Palace，五星級，一晚每房約900港元起。著名手信如白蘭地，一瓶普通裝，約100港元。
Metropol Palace﹕www.metropolpalace.com
■旅遊錦囊
簽證：持特區護照毋須簽證
機票：
卡塔爾航空提供香港—多哈—貝爾格萊德航線，商務客艙票23,000港元起；經濟客艙4000港元起，價錢不包括燃油附加費及各稅項，訂票及查詢︰www.qatarairways.com/hk或致電卡塔爾航空熱線2868 9833。卡塔爾航空定期推出機票優惠，可於網站登記會員通訊，即時接收優惠資訊
塞爾維亞旅遊局：www.srbija.travel
匯率：
當地使用Dinar，1Dinar約兌0.09港元，歐元也在大商戶通用
˙？（咖啡店）
地址﹕B-2, Kralja Petra 6
營業時間﹕
上午8:00至凌晨12:00
Saint Sava Temple
地址﹕Svetosavski Trg
網址﹕www.hramsvetogsave.com/Hram/ser/Vesti/default.htm
文、圖：黃潔玲
協力：卡塔爾航空、塞爾維亞國家旅遊局
編輯 方曉盈
美術 SIUKI
新聞類別
副刊
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