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【明報專訊】秋風起，體內水分亦隨秋風而逝，喉嚨乾涸，皮膚繃緊，失去水分的身體總像缺少了什麼似的。此時，多高超卓越的美容產品，亦及不上一隻小蜜蜂。小工蜂嗡嗡地辛苦工作，為蜂后勤勞採集回來的甘甜蜜液，經處理後成為人類口中的蜂蜜、蜜糖，滋養潤澤人們。
《說文解字》記載：「蠭甘飴也，一曰螟子，從鼏聲。」《辭源》亦記有：「蜂蜜，為蜜蜂採取花液所釀成的稠液。供食用，也入藥。漢王充論衡言毒：『蜂液為蜜，蜜難益食。』」《康熙字典》則有更詳細引述，引《爾雅翼》：「土蜜，北方地燥，多在土中，故曰土蜜；又木蜜，南方地濕，多在木中，故曰木蜜。」
文：張艾渟
圖：葉思雅、陳淑安
編輯 林華君
美術 SIUKI
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