經濟客飯：為下一代　禁火腿香腸

【蘋果日報】當加拿大大麻合法化之時，香港人在熱烈討論禁止電子煙和加熱煙。宗教勢力加上家長式思維，香港從來是我心中的社會道德重要堡壘，捍衛着許多獨特的價值觀，例如將大衛像評為不雅、給村上春樹包膠等等。
有校長話「年輕人不需兩害取其輕」，認為不應比較煙草產品的害處，只要對學生有害就要禁。又有校長話如果政府只規管而不禁，即使學校做好控煙工作，學生一出校門在便利店就可以買到產品，老師的一番心血就浪費了。校長們的觀點可以歸納為：只要A）產品對學生有害，以及B）學生可以合法或非法地買到，就要政府出手去禁。
只是符合這兩個條件的產品太多了。根據廣為香港人信賴的世衛組織，跟煙草產品同樣列為「一級致癌物」的，包括酒精以及火腿、香腸等加工食品。學生可以更輕易買到這些產品，實在令人憂慮。教育界好應該展開下一輪行動，要求政府由「一級致癌物」禁起，以確保學校控酒、控腸、控腿等工作的成效。
行動面對的最大障礙，就是校長們多為中高產尊貴人士，當中不乏葡萄酒愛好者，對歐陸貴價cured meat相信亦甚有研究。身份尷尬，還是理直氣壯打擊窮X煙民吧。
曾國平
美國維珍尼亞理工大學經濟系副教授
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