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【明報專訊】釋囚若要重新融入社會,自我增值為首要任務。去年入獄的阿輝(化名),在獄中曾感前路茫茫,自從參加懲教署的餐飲業釋前課程,由從不入廚房變對餐飲業充滿興趣,更期待出獄後煮一手好菜,以回報家人對他的支持;他希望刑滿後能重新做人,為8歲愛子立下好榜樣,用過來人經驗告訴他凡事需由低做起,不要妄想一步登天。
36歲的阿輝,早年做過速遞員及維修員,但生活困難而心生貪念,因串謀詐騙罪入獄。在獄中已一年的他參加釋前培訓課程,現正接受「中式烹飪及食肆服務」培訓,學習烹飪技巧及餐飲禮儀,學得一技之長後,阿輝對獲釋後的生活重拾信心。將在明年底刑滿的阿輝計劃重返社會後投身餐飲服務行業,他認為囚犯已受到應得懲罰,希望社會能接納他們。
逾1300名額 餐飲建築最受歡迎
懲教署今年提供超過1300個釋前培訓名額,部分課程與職業訓練局及建造業議會等合辦,讓囚犯能考取獲公眾認可的職業資格,以提高就業能力。
懲教署助理署長(更生事務)鄧秉明表示,由於餐飲業及建築業勞工在市場上需求量大,故有關的課程最受囚犯歡迎,未來會積極考慮增加旅遊業等相關課程。
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