頭號甜品 蜜糖吐司

【明報專訊】別看蕭敬騰身材甚弗，其實他很愛吃，每次來香港只要有「西多士」，他便會乖乖降服，要他做多少個訪問也不打緊。後來，他發現台灣近年掀起吃「水果蜜糖吐司（多士）」潮流，也成為他在台灣的頭號至愛甜品。今次他介紹的亦正是首間把「水果蜜糖吐司（多士）」引入台灣的Dazzling Cafe，這間由台灣名媛孫芸芸與幾位名媛一起投資引入，旋即掀起吃蜜糖吐司風潮。這間店被喻為超長龍店，早上11時開始營業便做不停手，平均要等半小時以上，即使訂位都要等；皆因大家都是為千呼萬喚始出來的草莓或其他生果口味的蜜糖吐司而來，每個起碼要等20分鐘才製成，實在是極考工夫的食品。蕭敬騰說：「好味！我喜歡吃雪糕，它是內鬆外脆，而且雪糕凍、麵包熱，一起吃入口是冰火交融。」蕭敬騰工作太忙，就算他想吃也很難排隊，故他會到集團另一間餐廳Champagne，享受為他特別炮製這美食；人家到該夜店都是飲酒跳舞，他卻只為一塊多士。


推介「老蕭套餐」

蕭敬騰亦向各位讀者推介傳說中的「老蕭套餐」，他笑笑口說：「我推介在大安路上的一間炸雞排店，再加上店的對面有一間吃麻辣鴨血加粿條，兩樣一起吃最美味，這就是『老蕭套餐』了。」大家也不妨試試呢！