健康飲酒量 日飲葡萄酒不逾5毫升

【明報專訊】閒時小酌，可說是人生樂事，但英國牛津大學最新研究指出，每周飲葡萄酒分量不宜超過3小杯，以免危害健康。


牛津大學的研究團隊以11種已知與飲酒有關的疾病，包括心臟病、中風、糖尿病及數種癌症等為研究對象，分析因疾病導致的死亡人數，並與2006年英國其中1.5萬名成年人的每周飲酒數據對照。


對心臟雖有利 弊病更多

專家指出，雖然有研究聲稱，適量飲酒可減低因心臟病死亡的風險，但最新研究顯示，此優點與定期飲酒的害處相比，可說是得不償失。研究發現，假設全民不飲酒，雖會令心臟病死亡人數每年增加843，卻同時能令患癌死亡者每年減少逾2600名，因肝硬化死亡者亦可每年減少近3000名，說明飲酒對健康弊多於利。


專家建議，如想降低心臟病風險，又不想增加患上其他疾病的機會，應限制每日飲酒量，以飲葡萄酒為例，應不超過5毫升，每周不超過3小杯。按此建議，每年因飲酒患長期病而死亡的人數估計會減少4500。