跟鵝肉相剋配搭：
柿子
柿子富含單寧酸，會與鵝肉中的蛋白質結合成一種不易消化的凝固物質，刺激腸胃，易引起腹瀉。
跟鵝肉相宜配搭：
淮山
淮山富含消化酵素，與鵝肉同食，能發揮健胃止瀉功用。
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食物相剋相宜 - 鵝肉篇
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2024年03月18日 21:21