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食物相剋相宜 - 南瓜篇長青網文章

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Submitted by E123 Administrator on 2010年07月28日 17:24

跟南瓜的相剋配搭:
羊肉
兩者均是溫熱食物,兩補同進,極易“上火”,令人腸胃氣壅。

醋酸會破壞南瓜中的營養成份。
菠菜、蘿蔔、番茄等含豐富維他命C的蔬菜  
南瓜含有一種有效對抗壞血的「分解酵素」,會對蔬菜中的「維他命C」產生破壞作用,影響吸收,但對身體無害。

跟南瓜的相宜配搭
淮山
兩者皆對糖尿病有益,有效降低血糖水平,是健康的降糖餐單。 
紅棗 
兩者皆能補中益氣,對腸胃有益。相配同食,適合腸胃較弱或糖尿病患者等。

 

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李鐵紅
2023年06月18日 00:37
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leecw
2021年12月22日 11:44
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ttsuipy
2021年12月22日 11:34
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fong
2019年08月06日 10:03
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eva
2019年08月06日 09:54
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